工作內容：

1、 負責組織生產部工作流程和生產規(guī)章制度的制訂、完善，并負責組織執(zhí)行、監(jiān)督、檢查、修訂和完善；

2、 負責協(xié)調、指導、監(jiān)督各車間日常生產作業(yè)安排與管理，保障生產作業(yè)的連續(xù)性，并組織做好各項生產數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和分析工作；

3、 監(jiān)督與檢查生產過程中質量保證體系的執(zhí)行，分析不合格品的原因及品質問題的檢討、改善，提高產品的合格率；

4、 負責生產成本的控制與管理，在穩(wěn)定質量的情況下，不斷降低各項生產成本；

5、 負責組織各生產車間6S管理及現(xiàn)場管理活動的實施與督查，落實生產;

6、保質保量按時完成生產計劃；

7. 負責車間范圍內的環(huán)境、設備、設施定期進行清潔、；

8. 組織均衡生產，合理調配各工序人員；加強定額管理、節(jié)能降耗、提高勞動生產；

職位要求：

1、食品科學與相關管理專業(yè)大專以上學歷，35歲以下；熟悉辦公軟件應用，10年以上食品工廠或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者，學歷可放寬到高中，年齡45歲以下。

2、3年以上食品工廠或餐飲行業(yè)生產管理工作經(jīng)驗（有大型中央廚房管理崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先）。

3、熟悉中央廚房冷鏈、冷藏食品加工操作流程，熟練掌握各種食品加工設備的使用。

4、有較強的現(xiàn)場管理能力、組織規(guī)劃和溝通協(xié)調能力，責任心強，有良好的團隊合作意識

工作地點：龍華區(qū)觀瀾街道庫坑社區(qū)

工資待遇：6k底薪+3.5-6k考核工資，試用期一個月，試用期內只計算底薪6k，不計算考核工資。

工作時間：

每周休息