1、有中央廚房或大廚房管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2、負(fù)責(zé)食品安生產(chǎn)的管理和防控。
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的巡檢,異常問題的發(fā)現(xiàn)和處理。
4、參與生產(chǎn)制度的擬定。
5、負(fù)責(zé)員工操作規(guī)范的完善和管理。
6、有食品安x員證。