七、伏特加Absolut

談及瑞典釀造伏特加酒的歷史，可遠(yuǎn)溯至公元15世紀(jì)，然而直至上世紀(jì)后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯·奧爾森·史密斯發(fā)展出一個完善的釀造方法，釀制出一種前所未見的純凈烈酒，史密斯將之命名為凈化伏特加酒。

八、杰克丹尼JACK DANIELS

杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡，是美國古老的注冊酒廠，該產(chǎn)品多年高踞美威士忌。

九、百加得Bacardi-朗姆酒

早在18世紀(jì)初加勒比海地區(qū)的海盜們，就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚(yáng)的朗姆酒征服，朗姆酒因此獲得海盜酒的綽號。

十、酩悅MOET&CHANDON

酩悅香檳是法國名酒,有250多年歷史，兩個多世紀(jì)以來，一直是歐洲許多皇室的貢酒。

影響茅臺酒回收的幾個重要因素：

一、跑酒：由于收藏過程中瓶身密封不夠嚴(yán)密，導(dǎo)致酒精大量揮發(fā)，失去飲用價值，會在很大程度上降低其收藏價值。

二、裂膜、裂蓋：一些老茅臺酒采用紅色塑封膜進(jìn)行封口，但這些塑膜會隨著時間推移而脆化破裂，不僅失去了防跑酒的功效，還會降低其價值。

三、斷齒，除了裂膜、裂蓋外：斷齒也是收藏老茅臺酒過程里遇到的比較嚴(yán)重現(xiàn)象，往往出現(xiàn)斷齒現(xiàn)象的老茅臺酒，跑酒會比較嚴(yán)重，甚至不開瓶就可以聞到酒味。

四、酒標(biāo)腐蝕毀壞：如果將茅臺酒放在潮濕陰暗的地方貯存，很容易導(dǎo)致茅臺酒的酒標(biāo)發(fā)生霉變破損，不光難看，其品相也會大打折扣。

五、拆原箱、拆套系：有些人會將原箱或者是成套系的茅臺酒拆成一瓶瓶單賣，但如果原箱老酒有真實可靠的出貨單等年代憑證，會比單品老酒更具保真性，價值也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于單瓶。

酒是中國特有的一種蒸餾酒，由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得，又稱燒酒、老白干、燒刀子等，酒質(zhì)無色透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味，酒雖然可以讓人有一個好的享受，但有些食物是不能喝白酒一起食用的，如果一起食用很可能造成一些身體上的疾病，下面我們就來看看白酒不能和那些食物一起食用：

西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻；

胡蘿卜和白酒：同食會使肝臟中毒；

核桃和白酒：導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴(yán)重時會出鼻血；

柿子和白酒：易患結(jié)石；

牛肉和白酒：引起牙齒發(fā)炎，同食易上火；

海鮮和白酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有的作用，會使患痛風(fēng)的幾率加大；

白酒和牛奶：同食易得脂肪肝；

白酒和碳酸飲料：同食易傷五臟；

啤酒忌白酒：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。

酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用；

解酒忌濃茶：有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒；

鮮魚忌美酒：含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會減少人對維生素D吸收量的6至7成

國窖1573可不可以長期存放？

事實上，從酒水的角度來說，國窖1573是可以長期存放的，因為這款酒是一款由純糧釀制而成的糧食酒， 無論是品質(zhì)，還是質(zhì)量，都是符合酒水長期存放的條件的。所以只要大家保存得當(dāng)，并且按照正確的保存方法的話，是可以保存的。

存放的技巧有哪些？

白酒的貯存是非常有講究的，瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)良好的地方，相對濕度在70%左右為宜，環(huán)境溫度不宜超過30度，嚴(yán)禁煙火靠近，容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶裝白酒不宜讓強(qiáng)光直接照射。

保存之前檢查酒瓶狀況，把瓶蓋重新擰緊。許多酒出廠時瓶蓋本身是松動的，那數(shù)年后“跑酒” 的后果就可想而知了。出現(xiàn)這種情況可用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈。透明膠帶有個特性，時間越長纏得越緊，也可采用封蠟將瓶口密封。