進入夏季又到了蒼蠅活動的高發(fā)期，遍布城區(qū)各個角落的大小餐廳，蒼蠅的活動也越來越頻繁了。隨著人們消費水平的提高，消費者選擇餐廳已經(jīng)不僅僅只看重菜品味道了，用餐環(huán)境也是現(xiàn)代人選擇的重要因素，因此在眾多餐飲企業(yè)中，除蟲公司提示對蠅類控制的好壞，直接關(guān)系到一個餐廳在消費者心目中的形象。

蒼蠅具有一次交配可終身產(chǎn)卵的生理特點，一只雌蠅一生可產(chǎn)卵5-6次，每次產(chǎn)卵數(shù)約100-150粒，多可達300粒左右。一年內(nèi)可繁殖10-12代。 蒼蠅多以腐敗有機物為食，因此常見于衛(wèi)生較差的環(huán)境。蒼蠅具有舐吮式口器，會污染食物，傳播痢疾等疾病，也成為除蟲公司常規(guī)需要控制的蟲害之一。

那么對于餐廳來說究竟要怎樣滅蠅才有效呢，下面就讓專業(yè)除蟲公司小編我來告訴你。

一、依據(jù)食品衛(wèi)生法的要求，重點清除蠅類孳生場所。餐館周圍 50m內(nèi)的生活垃圾處所、垃圾轉(zhuǎn)運站、公共廁所等都要達到相關(guān)要求，如垃圾的日產(chǎn)日清、垃圾的袋裝化、地面硬化，日常的保潔等。

二、餐館內(nèi)部的殘余垃圾和生活垃圾應(yīng)做到密封容器收集，及時徹底地清運。廚房的下水道應(yīng)保持通暢，定期清掏。盛浴水的容器也要加蓋密閉，不要外溢，放置的地方地面應(yīng)硬化并保持清潔，逐日進行處理，嚴防其變質(zhì)、腐敗，招引蠅類產(chǎn)卵孳生。

三、除蟲公司建議在餐館內(nèi)部配備適當?shù)姆老壴O(shè)施。有條件的餐廳盡量配制電動自控門，在門的上方安裝合格的風幕裝置（風速＞7.62 m/s），安裝時注意風吹角度，由上向下稍斜向外20°-30°，可阻止蠅類的入侵。條件較差的餐館也必須安裝紗窗、紗門，尤其在可通往外部的操作間，還要注意通往外部的排風扇出口的防蠅。并應(yīng)有專人對設(shè)備進行經(jīng)常性的維護保養(yǎng)。

四、一旦餐館內(nèi)部有成蠅的侵入，在密度不大時，除蟲公司建議可選用蠅拍拍打的方法。另可在室內(nèi)安裝電子滅蠅燈進行誘殺。蠅類繁殖高峰季節(jié)，除蟲公司在店堂的局部區(qū)域可進行滯留噴灑或在天花板、繩索、電線、棱角等處涂抹殺蟲劑滅蠅 要防止蒼蠅進入餐廳，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，在餐廳里使用滅蚊、滅蠅燈，注意餐廳的密閉等方法都能有效地防止蒼蠅進入餐廳里。