中國(guó)的酒文化博大精深,有著深厚的歷史淵源。對(duì)于熱愛(ài)葡萄酒的老年人、愛(ài)好者和收藏者來(lái)說(shuō),得到一瓶老酒會(huì)收獲很多。煙酒回收給你一些如何辨別是不是老酒的小竅門(mén)。
1.包裝。
首先,我們可以從包裝上獲取相關(guān)信息,比如包裝上的時(shí)間和酒瓶上的圖案。因?yàn)槭抢暇?,所以看起?lái)會(huì)很老,外觀上有很老的感覺(jué)。如果沒(méi)有包裝,看看瓶子,觀察葡萄酒的顏色。
2.酒漿
酒也叫銅綠。用通俗的話(huà)來(lái)說(shuō),比如人,歲月留下的特征就是面部的皺紋或者身心的變化。一般由于時(shí)間、灰塵、紫外線的堆積,古色古香,有沉淀感,從而與新產(chǎn)品的亮度形成強(qiáng)烈對(duì)比。
3.特色。
一方面是包裝的特點(diǎn),另一方面是酒本身的酒花。關(guān)于采集白酒的一些建議可以適當(dāng)采集,白酒的度數(shù)對(duì)于酒花的結(jié)果是不同的。比如溫度在60度以上的白酒,一般酒花會(huì)比較大,類(lèi)似綠豆,停留時(shí)間會(huì)短一點(diǎn),可能十幾秒。但是對(duì)于40度以下的白酒,可能沒(méi)有度數(shù)低的酒花,或者停留時(shí)間只有幾秒鐘。