科技茅臺(tái)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷
未來(lái)的茅臺(tái)酒,無(wú)論內(nèi)在、外在,都將成為濃縮白酒高科技的一扇窗口,擁有藝術(shù)與技術(shù)的完美統(tǒng)一,讓人一拿起、一打開,科技的魅力就撲面而來(lái),品味到美的享受。
長(zhǎng)期以來(lái),茅臺(tái)集團(tuán)雖身處傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,卻始終重視科技進(jìn)步,擁有全國(guó)白酒行業(yè)的技術(shù)中心,以及堪稱夢(mèng)之隊(duì)的中國(guó)白酒界的包括諸多國(guó)肖級(jí)、省級(jí)評(píng)酒委員的科研隊(duì)伍,同樣代表著中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的先進(jìn)生產(chǎn)力,許多科研技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用,都獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,對(duì)全行業(yè)具有深遠(yuǎn)的開創(chuàng)性貢獻(xiàn)。
堅(jiān)持科技興企的發(fā)展戰(zhàn)略不動(dòng)搖,不惜巨資投入,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技有機(jī)地融為一體,繼承與創(chuàng)新相結(jié)合,較早采用微機(jī)勾兌技術(shù)及先進(jìn)的氣象色譜儀、質(zhì)譜儀、精密計(jì)量灌裝機(jī)等科研、生產(chǎn)設(shè)備,建立了局域網(wǎng),實(shí)現(xiàn)了從總經(jīng)理辦到部門再到車間一體的微機(jī)管理體系。
引進(jìn)了當(dāng)今世界的德國(guó)噴碼、美國(guó)的防偽標(biāo)識(shí)等技術(shù)。新的世紀(jì),著眼于更充分地代表白酒行業(yè)先進(jìn)生產(chǎn)力,推出一系列加強(qiáng)科技進(jìn)步的舉措;
增加科技投入,建立科技開發(fā)激勵(lì)機(jī)制,從銷售收入中提取相當(dāng)可觀的資金投入科研工作,并建立科技進(jìn)步獎(jiǎng)和新產(chǎn)品開發(fā)獎(jiǎng),重獎(jiǎng)科技興廠的有功之臣;
充實(shí)科技隊(duì)伍,充分發(fā)揮技術(shù)中心和科研所的作用,實(shí)現(xiàn)科研工作上等級(jí)、上檔次、上臺(tái)階;
發(fā)揮企業(yè)技術(shù)骨干作用,加強(qiáng)新產(chǎn)品開發(fā)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,充分發(fā)揮茅臺(tái)優(yōu)勢(shì)和延伸效應(yīng),讓醬香型酒進(jìn)入尋常百姓家,培養(yǎng)和擴(kuò)大醬香型酒的消費(fèi)群體;
進(jìn)一步提高工藝的科技含量及勾兌藝術(shù)、勾兌技術(shù)等,無(wú)論是產(chǎn)品本身,還是包裝材料、防偽等,都象當(dāng)今汽車工業(yè)和其它高科技產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一樣,廣泛采用新材料、新設(shè)備、新技術(shù)...