在北京開餐飲店，涉及到的許可證主要有兩個(gè)：餐飲服務(wù)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證，因?yàn)樗鼈兊淖饔煤陀猛居兴煌?，但是現(xiàn)在這兩個(gè)許可證已經(jīng)合二為一，餐飲經(jīng)營(yíng)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證合二為一后，統(tǒng)一稱為食品經(jīng)營(yíng)許可證，其辦理?xiàng)l件、流程和要求如下：

一、食品經(jīng)營(yíng)許可證

申請(qǐng)流程：

1. 在工商行政管理部門完成名稱預(yù)登記后，向食品藥品監(jiān)督管理局提交食品經(jīng)營(yíng)許可證申請(qǐng)；

2. 食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)提交的材料進(jìn)行審核，符合條件的予以許可；

3. 取得食品經(jīng)營(yíng)許可證后，再到工商行政管理部門辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

申請(qǐng)材料：

1. 餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)報(bào)告；

2. 公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證等復(fù)印件；

3. 場(chǎng)所使用證明，包括租賃合同和房產(chǎn)證等；

4. 場(chǎng)地平面圖、設(shè)備設(shè)施清單等；

5. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件等。

辦理要求和條件：

1. 餐飲場(chǎng)所必須在政府規(guī)定的區(qū)域內(nèi)，且符合相關(guān)的城市規(guī)劃要求；

2. 場(chǎng)地必須要有適當(dāng)?shù)难b修和設(shè)備設(shè)施，以保障餐飲服務(wù)的質(zhì)量和。

未按照規(guī)定重新申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可或超出許可范圍經(jīng)營(yíng)的，由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門依法處理；

食品經(jīng)營(yíng)許可有效期屆滿，未按照規(guī)定申請(qǐng)辦理延續(xù)手續(xù)仍從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，也由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門依法處理。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分為食品銷售、餐飲服務(wù)和食品經(jīng)營(yíng)管理三類。食品銷售包括散裝食品銷售、散裝食品和預(yù)包裝食品銷售；餐飲服務(wù)包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、半成品制售、自制飲品制售等，其中半成品制售中央廚房申請(qǐng)；食品經(jīng)營(yíng)管理包括食品銷售連鎖管理、餐飲服務(wù)連鎖管理、餐飲服務(wù)管理等。

以上內(nèi)容概括了餐飲經(jīng)營(yíng)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證合二為一之后的辦理?xiàng)l件和流程，以及申請(qǐng)材料和辦理要求，希望對(duì)你有所幫助。