一個(gè)酒店從發(fā)展到成功，除了需要有良好的服務(wù)質(zhì)量和完善的設(shè)備設(shè)施，酒店的衛(wèi)生清潔保養(yǎng)工作也 是不可忽視的重要環(huán)節(jié)。

它不僅體現(xiàn)著酒店管理層的能力，甚至關(guān)系到酒店的成敗興衰。

◆ 事實(shí)上酒店顧客對(duì)酒店清潔保養(yǎng)的評(píng)價(jià)并無確切理性的衡量指標(biāo)，更多的是客人身處酒店的感官感受 酒店大堂是酒店的門面。

大堂地面的鋪砌和四周環(huán)境的裝潢以及裝飾物的擺設(shè)，往往關(guān)系到酒店留給客人的印象。大堂客流量大，地面、家具及裝飾物極易受塵埃污染，如何做好這些方面的清潔保 養(yǎng)，直接反映酒店形象和服務(wù)素質(zhì)。

◆ 硬地面保養(yǎng)

保持好地面的清潔光亮、一塵不染，對(duì)硬地面進(jìn)行打蠟保養(yǎng)是不可缺少的，蠟水可有效填補(bǔ)地面看不 見的微孔，防止污漬的侵 入，且能在地面表面形成一層有效的保護(hù)膜，既能防水、防塵土又能防止因 磨擦損壞昂貴的石板地面，給地面拋光打蠟的結(jié)果是能夠使地面產(chǎn)生一種光亮、潔凈、豪華、大方的感覺。

◆ 為了使上了蠟的地面能保持較長(zhǎng)時(shí)間的潔凈和光亮度，應(yīng)在酒店大堂入口處鋪設(shè)防塵防水地毯,這樣 既可以將灰塵和污水隔斷帶入大堂，同時(shí)也增添了大堂的規(guī)范和雅致。另外每天各班次用靜電塵推和 抹布及時(shí)將客人帶入大堂內(nèi)的灰塵和污水清理掉，從而達(dá)到清潔效果會(huì)更完美。其具體做法是：地面 徹底清潔--上蠟拋光--推塵--上蠟拋光--推塵，每天定時(shí)定質(zhì)量的循環(huán)工作,地面才會(huì)永遠(yuǎn)光亮潔凈。

◆ 在酒店進(jìn)行施工建設(shè)時(shí)，要注意地面保護(hù)，表面鋪設(shè)保護(hù)物，施工完后進(jìn)行認(rèn)真清潔，重新拋光上蠟,只要堅(jiān)持做好地面的清潔循環(huán)保養(yǎng)，那么這間酒店就會(huì)永遠(yuǎn)給客人一種舒適、大方、清新的感覺。

◆ 裝飾物清潔

裝飾物及擺設(shè)物同樣需要根據(jù)不同的性質(zhì)或特性，選用不同清潔方法進(jìn)行清潔保養(yǎng)： 一、玻璃飾物、玻璃門窗--選用玻璃清潔劑以及玻璃清潔工具，在保證定期清潔的情況下，每天要做 二、不銹鋼飾物--選用不銹鋼保養(yǎng)劑； 三、木制家具--選用家私蠟，純銅器飾物用省銅劑等等。只要根據(jù)實(shí)際所需對(duì)裝飾物和擺設(shè)物進(jìn)行有效的清潔保養(yǎng)，才會(huì)有光亮永遠(yuǎn)清新的感覺。