食品即將過期將進行促銷，一旦過期，將立即下架，部分將由制造商回收核銷，然后集中銷毀；一些不負責回收的制造商將被商店丟棄。

面包店通常會單獨處理剩下的面包，然后有專門的人來處理這些過期的食物。許多工廠也回收這些過期食品，并將其制成飼料。

許多過期的面包在回收后也會被制成魚和食物，并被投放到市場上，以繼續(xù)履行商品的功能。這些過期食品制成的飼料在市場上很受歡迎，許多牲畜專業(yè)家庭也會特別購買這種飼料。這里的飼料不僅價格低廉，而且營養(yǎng)豐富，特別適合飼養(yǎng)牲畜。

家里面包過期的用法

有時買回家的面包沒有時間吃，導致硬化，過期。面包可以給糖和餅干除濕。家里的糖變得粘稠，你可以把一塊面包放進盒子里，吸收水分，第二天糖會變得清晰；面包也可以放在冰箱里除臭：把一塊幸運面包放在冰箱里，可以吸收各種食物揮發(fā)性的味道，與活性炭相當。