白酒是我國獨有的傳統(tǒng)產(chǎn)品，歷史悠久，源遠流長。當紅酒收藏在歐美國家成為一種時尚并影響到我國的時候，白酒作為中國文化的一部分，也成為了許多收藏愛好者的心頭之好。

白酒收藏不僅能為熱愛白酒的人士帶來樂趣，還能帶來利潤商機是，白酒升值穩(wěn)健，但也不意味著什么酒都具有收藏投資價值。那你知道收藏級別的白酒具有哪些特點嗎?

白酒收藏的準則就是知名白酒收藏，也就是有市場價值的白酒。比如國家評選的八大名酒、十七大名酒，包括茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲等。

因為除了品牌酒的酒質(zhì)比一般非品牌酒的小酒穩(wěn)定外，品牌酒還具有更深的酒文化底蘊價值，以及特定的時代文化印記及特定酒文化年代的結(jié)合體。這些國家名酒，歷史悠長，質(zhì)量穩(wěn)定可靠，處在收藏線。

作為名酒，因為本身品質(zhì)優(yōu)良才具有較高收藏價值。另外收藏講究稀、奇、特，像酒瓶造型奇特、酒標藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價值。具有較高歷史文化價值、藝術(shù)價值的年份酒，紀念酒和酒等特殊品種，收藏價值較高。

此外，就是年份酒的回收價值，酒是陳的香。在長時間存儲過程中，酒體中各類芳香性物質(zhì)依然在不斷醞釀發(fā)酵變化,不斷產(chǎn)生對酒體品質(zhì)增加的芳香烴，“酒是陳的香”、“百年陳酒十里香”就是這個道理。

所以說在白酒投資收藏中，時間是價值標準的完美體現(xiàn)，時間越長的越好，一瓶好品相的酒，時間越長，酒生命體越豐富，酒文化意義的價值越大，留存量也越少，也就越顯珍貴。如果要收藏，選擇2000年之前的名酒，年代越久遠越好。