保管法則一
茶葉包裝密封，與地面保持一定的距離。
普洱茶葉容易吸收空氣中的濕氣，加快變質(zhì)。
我們?nèi)绾伪苊獠枞~吸收到空氣中的濕氣，首先要做的，就是隔離。
把普洱茶生熟分開存放，如是筍殼裝入紙箱密封存放，若原包裝就是紙質(zhì)品的，不必拆掉，原封不動保存。
再選擇一個固定放置的地方，盡量不要直接放在地面上，用東西墊高，與墻面及地面距離少10-20cm，也不要直接挨著墻壁，如果可以，以塑料為底，同時離墻50公分以上。
保管法則二
抽濕，是回南天守護(hù)茶的法寶。
一旦儲茶區(qū)域內(nèi)部環(huán)境的濕度平衡被打破，茶本身的危險系數(shù)可達(dá)90%，因為濕度過大，茶會發(fā)霉。
一般來說，空氣濕度在75%以下，可認(rèn)為是存茶的相對濕度。
有能力的家庭建議備上濕度計和抽濕機(jī)。
回南天可怕的就是潮濕潮濕。
保管法則三
可以借助抽濕小能手的力量。
竹炭、木炭是防潮濕的好幫手，還可去除異味。
保管法則四
專業(yè)的事情，讓專業(yè)的人來。
方便放心的一種方法就是把茶葉寄存到專業(yè)的倉庫中去。