冬蟲(chóng)夏草怎么吃效果?

【吃法推薦】

泡水吃：將鮮冬蟲(chóng)夏草切成薄片，按1根配比30-40ml溫燙水(60℃左右)，浸泡20至30分鐘飲水食草。

涮湯吃：將鮮冬蟲(chóng)夏草放入開(kāi)水中涮3-5秒后食用，并將水喝掉?；?qū)Ⅴr冬蟲(chóng)夏草放入已經(jīng)燉好的湯內(nèi)5分鐘，與湯同食。

搭配紅酒：將鮮冬蟲(chóng)夏草切斷后浸泡在紅酒中，喝完可持續(xù)添酒，后蟲(chóng)草嚼食。

自制蟲(chóng)草酒：將(中度)白酒灌入鮮冬蟲(chóng)夏草的玻璃瓶?jī)?nèi)3/4處，陰涼處?kù)o置一周后飲酒食草。

通過(guò)上述介紹，相信大家對(duì)于已經(jīng)有了比較清晰明確的了解。值得注意的是，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局(CFDA)曾發(fā)文指出，冬蟲(chóng)夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質(zhì)。長(zhǎng)期食用冬蟲(chóng)夏草、冬蟲(chóng)夏草粉及純粉片等產(chǎn)品會(huì)造成砷過(guò)量攝入，并可能在人體內(nèi)蓄積，存在較高風(fēng)險(xiǎn)。