月餅新標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后迎來(lái)中秋。新標(biāo)準(zhǔn)于上一年12月正式實(shí)施，對(duì)備受重視的五仁月餅給出了明晰定義。

記者對(duì)月餅商場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，2000元以上高價(jià)禮盒仍存，300元以下通常禮盒較為熱銷。由于新標(biāo)準(zhǔn)非強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，商場(chǎng)上仍有舊版包裝月餅在售。

報(bào)價(jià)——

整體與上一年持平 300元以下月餅禮盒熱銷

多家大型超市已擺出月餅禮盒與散裝月餅。記者拜訪發(fā)現(xiàn)，月餅禮盒報(bào)價(jià)從幾十元到數(shù)百元不等，散裝月餅多為二三十元一斤，有些有促銷打折活動(dòng)。

從近期月餅禮盒的銷量來(lái)看，價(jià)位在一二百元的禮盒受等待。

網(wǎng)售月餅報(bào)價(jià)也相對(duì)親民。記者在京東、天貓、1號(hào)店查找發(fā)現(xiàn)，銷量排行前10的月餅禮盒報(bào)價(jià)均在200元以內(nèi)。其間，天貓報(bào)價(jià)均低于100元。

景象——

有些高端禮盒包裝為月餅重量的三倍

網(wǎng)上依然有高價(jià)月餅禮盒出售，但銷量通常偏低。

京東、天貓、1號(hào)店均有2000元以上的月餅禮盒在售。某款三層的月餅禮盒價(jià)格逾越2600元，每克月餅報(bào)價(jià)是通常月餅的10幾倍。在線客服稱，“品牌”在一定程度上提高了月餅的報(bào)價(jià)。

還有一家高端月餅禮盒的網(wǎng)上出售人員稱，除了月餅自身好吃，“包裝”也是禮盒報(bào)價(jià)較高的因素。據(jù)該人員介紹，禮盒中月餅毛重3斤多，含包裝總重量達(dá)12斤，“包裝材料是馬口鐵，表面非常高端大氣”。

但網(wǎng)售高端月餅銷量平平。以天貓為例，報(bào)價(jià)的10種月餅禮盒月成交量均低于20筆，其間6種月成交量為零。

發(fā)現(xiàn)——

新標(biāo)準(zhǔn)非強(qiáng)制性 仍有舊版包裝月餅在售

記者注意到，商場(chǎng)上在售的月餅中，有些包裝已改印“GB/T 19855”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，也有月餅的包裝上仍為舊版“GB 19855”標(biāo)準(zhǔn)。

中國(guó)焙烤食物糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)在《2016年全國(guó)月餅工作發(fā)展趨勢(shì)》陳說(shuō)中解說(shuō)稱，新的標(biāo)準(zhǔn)是舉薦性標(biāo)準(zhǔn)，非強(qiáng)制性，如實(shí)行該標(biāo)準(zhǔn)的公司，需仔細(xì)研討標(biāo)準(zhǔn)的批改的當(dāng)?shù)?，并做好?biāo)準(zhǔn)實(shí)行的有關(guān)作業(yè)。

改為舉薦性標(biāo)準(zhǔn)后，是不是意味著工作標(biāo)準(zhǔn)有所放寬呢？盡管為舉薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但公司挑選選用這一標(biāo)準(zhǔn)，并在包裝上印制新的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，就應(yīng)嚴(yán)厲實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)提到的內(nèi)容。

假設(shè)公司挑選實(shí)行新標(biāo)準(zhǔn)，印有舊版產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)的包裝將如何處理？

一個(gè)月餅包裝盒的本錢(qián)為幾元至十幾元不等，許多丟掉的話會(huì)造成浪費(fèi)。對(duì)于庫(kù)存中的舊包裝，稻香村采取了整體加貼新標(biāo)簽的方式，掩蓋原有的標(biāo)簽。而新包裝則從打印時(shí)就選用了新的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。