1953年新中國為推動中國白酒事業(yè)之發(fā)展成立了國營茅臺酒廠，使茅臺酒成中國白酒品牌，全球具有不可取代知名度，代表中國白酒制作工藝，在新中國的外交史上發(fā)揮了舉足輕重的作用，被尊為國酒。1953年因剛建廠，產(chǎn)量極低，極具收藏價值，2012年北京一家拍賣行拍賣402.5萬元 。

1瓶口噴碼識別。噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明出廠序號。真品的生產(chǎn)日期是以 數(shù)字順序排列，凡是用漢字標(biāo)示年月日的，必是 假茅臺酒。生產(chǎn)批號是以4位 數(shù)字印出，兩兩相連，中間用兩道短橫 線相連分割。

2茅臺酒的商標(biāo)使用在瓶上后一般比未使用前略長或?qū)?—3mm，基凹凸感較使用前略為不明顯。

3真酒通過專用識別器觀察，可見帽套頂部呈亮 ，上有黑 浮點(diǎn)，可隨帽套的轉(zhuǎn)動在亮 背景范圍內(nèi)漂移。

4真酒瓶體上的飄帶應(yīng)垂直,筆挺,內(nèi)飄帶上有 字母,外帶上則沒有。 茅臺酒自2006年8月31日之后就不生產(chǎn)了,若發(fā)現(xiàn)有在此日期之后生產(chǎn)的,諸如"軍酒","軍區(qū)專用","首長專用","中央機(jī)關(guān)事務(wù)管理局專用","政府招待用酒"等特殊標(biāo)識的,都是假酒。

5茅臺酒瓶的底部有四種標(biāo)識:小方塊,MＢ,CKK,ＡHB,若發(fā)現(xiàn)整箱酒中底部標(biāo)識各不相同,你就要小心了,因?yàn)榧倬剖褂玫拇蟛糠譃榛厥掌?手工裝箱,很難做到底部標(biāo)識的統(tǒng)一。瓶蓋上的茅臺標(biāo)志（即防偽標(biāo)）應(yīng)正對正前方,生產(chǎn)日期則在正后方。

6瓶蓋上的茅臺標(biāo)志應(yīng)在火漆外面,是熱封的,而假酒則在里面,是用蠟封的,外觀看起來較模糊。茅臺有＂五星＂和＂飛天＂兩種，兩種標(biāo)識的酒酒質(zhì)完全是一樣的，何時間段生產(chǎn)何種圖案的酒, 分子是無論如何都搞不清的，只要撥打廠家打假電話查詢即可。整箱酒的打包帶應(yīng)為白 ，出現(xiàn)其他顏 的打包帶應(yīng)該是不正常的。