瓶裝水已成為一種日常生活飲用水,尤其是對于出門在外的人們,喝瓶裝水已然成為一種習慣。眾所周知,食品過期后不能食用,但對于瓶裝水而言,保質期似乎經(jīng)常被大家所忽視。
目前市面上銷售的不同品牌的瓶裝水保質期限也是各有不同。保質期從12至24個月不盡相同。不僅如此,同一品牌的瓶裝水,采用不同規(guī)格的瓶身包裝保質期也有一定區(qū)別。
由于瓶裝水的存儲方法、密封情況不同,也會出現(xiàn)保質期不同的現(xiàn)象。同品牌瓶裝水因為容量不同,保質期也會不同,一般容量越大,保質期越短。消費者在選購飲用水時,盡量不要選擇過期或是臨近保質期限的瓶裝水。
選購定制瓶裝水除了要看保質期和成分表,定制瓶裝水的PH值也是判斷瓶裝定制水是否的重要指標。正常人體血液的PH值在7.35至7.45之間,PH值范圍在6.5至8.5之間的飲用水,人體健康需要,而偏酸或偏堿的水都不宜長期飲用。對此,《生活飲用水衛(wèi)生標準》對生活飲用水的各項指標提出了嚴格的要求,其中飲用水水質指標從35項增至106項。同時,要求飲用水的PH值應該在6.5至8.5之間,并且必須在純凈水、礦泉水瓶身上進行標注。
另外,有的瓶裝定制水為了改善口味,適當添加食品添加劑,這些額外添加劑也是有標準要求的,凡添加食品添加劑的瓶裝定制水,都必須標注“添加食品添加劑用于調節(jié)口味”,且必須在產(chǎn)品名稱鄰近位置標注。如果配料表一欄,僅用“天然水”三個字,那么就代表這瓶水是無添加水,我們選擇瓶裝定制水當然也是這種天然水,目前國內(nèi)定制水市場中,以清江j尚品為代表的定制瓶裝水,所采用的水源來自于天然無污染的天然水源,是健康標準的,這種天然水為原料的訂制瓶裝水才是適宜我們長期飲用的。因此,選購瓶裝水時還可以仔細看看配料表,就可以做到心中有數(shù)了。