如何挑選釀酒設(shè)備
目前,市場(chǎng)上的釀酒設(shè)備層出不窮,設(shè)備質(zhì)量參差不齊,三六九等,令人眼花繚亂。那么作為消費(fèi)者,究竟該如何挑選呢?憑著在行業(yè)內(nèi)多年摸爬滾打的經(jīng)驗(yàn),下面就由筆者向大家介紹一下如何挑選好的釀酒設(shè)備。
、設(shè)備材質(zhì)要好。設(shè)備材質(zhì)與釀造的酒品的質(zhì)量和效率具有直接的關(guān)系。材質(zhì)的設(shè)備不僅釀出的酒質(zhì)好、產(chǎn)量高,隨之而來(lái)的效益就是性價(jià)比高。
第二、好的釀酒設(shè)備必須要有配套的好的釀酒技術(shù)?;镜尼劸萍夹g(shù)分為蒸料、發(fā)酵、燒煮三個(gè)部分。說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難,看似簡(jiǎn)單的工藝,其實(shí)有很多門(mén)道可言。就拿蒸料環(huán)節(jié)的粉碎加工環(huán)節(jié)而言,原料面粉越細(xì),糖化的就快,發(fā)酵也就更徹底,用時(shí)少,出酒率也越高。
第三、售后服務(wù)要跟得上。釀酒設(shè)備也屬消耗品,一個(gè)設(shè)備,不可能使用十年八年的一點(diǎn)問(wèn)題不出,就算沒(méi)有大的問(wèn)題,相信偶爾出點(diǎn)小的問(wèn)題也在所難免。此時(shí),設(shè)備廠家的售后服務(wù)就顯得尤為重要。
唐三鏡企業(yè)管理有限公司從事高端釀酒設(shè)備的研發(fā)與生產(chǎn)已有20余年歷史,設(shè)備采用德國(guó)進(jìn)口8K304不銹鋼材質(zhì),擁有大型生產(chǎn)基地,技術(shù)精良的研發(fā)中心,廠家承諾終身免費(fèi)幫扶指導(dǎo),全年24小時(shí)電話售后服務(wù),保證您從購(gòu)買(mǎi)、使用,到售后維修過(guò)程全程無(wú)憂!
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