養(yǎng)鴨業(yè)是我國的特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一,目前我國鴨的飼養(yǎng)量占全世界的60%以上。中國幅員遼闊,有眾多的江、河、湖泊、灘涂水面,適宜養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。要促進我國由傳統(tǒng)養(yǎng)鴨業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)鴨業(yè)跨越發(fā)展,必須牢牢把握生物和疾病防治這一關(guān)。生物是指在飼養(yǎng)過程中采取多種措施來保護鴨群免遭致病微生物的侵襲,建立一道屏障,避免病原體擴散到健康鴨群。在現(xiàn)今的規(guī)?;⒓s化養(yǎng)殖模式下,鴨群始終受到致病微生物的威脅,生物的好壞是現(xiàn)今養(yǎng)鴨業(yè)能否成功和獲利的關(guān)鍵。生物是通過減少環(huán)境中傳染性微生物的數(shù)量來預防控制疫病,是一項省時、省力、省錢的預防措施。
控制傳染源
人員的控制大多數(shù)疫病可通過人進行傳播,包括參觀者、鄰近養(yǎng)鴨戶、鴨場內(nèi)部的工人、服務人員,以及參與免疫接種、鴨子和飼料銷售員等,進入鴨場的人員都必須進行。平時鴨舍的門應當上鎖,未經(jīng)許可者不得入內(nèi)。
車輛和設(shè)備的控制鴨場的大門出入口應設(shè)車輛池,所有進入鴨場的車輛包括送種車、服務車、運送鴨子的車輛都必須進行,特別是車輛輪胎、底盤和車廂外部均要徹底。
所有送進鴨場的設(shè)備均要。如有塵土、糞便或其他一些有機物質(zhì)存在的情況下,首先要將所有的物體表面用水清洗干凈,然后按劑的使用說明進行噴灑。
動物和昆蟲的控制養(yǎng)鴨場禁止飼養(yǎng)食用動物、嚙齒類動物和鳥類動物,因為它們可能成為疾病的生物和機械攜帶者,可傳播像沙門氏菌和巴氏桿菌這樣的病原菌。如馬立克氏病病毒和禽痘病毒可通過蚊蠅和其他昆蟲傳播。因此,有效的糞便處理和死禽處理將有助于減少昆蟲蚊蠅的數(shù)量。應當定期噴灑允許使用的殺蟲劑來控制昆蟲蚊蠅,減少疾病的病原體傳播。
加強飼養(yǎng)管理
選址和布局合理的設(shè)計和布局對促進鴨子生長、減少應激反應及防止感染疾病起著重要的作用。養(yǎng)殖場應建在地勢高燥、排水方便、水源充足、水質(zhì)良好的上風上水處,養(yǎng)殖場應離公路干道、村鎮(zhèn)居民區(qū)、企業(yè)工業(yè)區(qū)500米以上,并要具備三通(通電、通水、通路),周圍應筑圍墻,有條件的在養(yǎng)殖場圍墻外1米左右種植防護林。
養(yǎng)殖區(qū)與飼料加工區(qū)、生活區(qū)必須嚴格分開,在大門口設(shè)車輛池。鴨舍應配備有效的通風設(shè)備,以便送入新鮮空氣,排出污濁氣體,保持鴨舍干燥。鴨舍應當建成防鳥類和防嚙齒類動物的模式,取暖和降溫系統(tǒng)應能提供健康衛(wèi)生的環(huán)境,以滿足鴨子的生長。
水源和飼料的選擇污染的水源對鴨子健康是有害的,應使用清潔無污染的飲用水源。營養(yǎng)均衡的飼料對促進鴨子生長起著重要的作用。劣質(zhì)飼料除了導致營養(yǎng)缺乏外,還可使鴨子處于應激狀態(tài),更易感染傳染病。尤其不能喂受潮或過期的飼料,因為受潮或過期的飼料黃曲霉素的含量可能超標。
污染源的處理病死的鴨子可能成為傳染源。無論是死于疾病還是正常死亡或淘汰的鴨子都應當進行無害化處理,防止疾病傳播。目前,比較有效的處理方法是:焚燒或深埋,可以將墊料和糞便撤播地里或堆積發(fā)酵,發(fā)酵池應設(shè)在養(yǎng)殖場下風向30米處,發(fā)酵后的糞便作為種植業(yè)的有機肥料。
鴨舍的養(yǎng)殖場應執(zhí)行“全進全出”的飼養(yǎng)制度。原有的鴨子轉(zhuǎn)出后,對鴨舍、飼養(yǎng)用具、地面(網(wǎng)床水泥)、通風設(shè)備等進行徹底,應空閑1周~2周后方可引進新鴨,平時要經(jīng)常保持舍內(nèi)良好的通風和充足的光線。每天要打掃衛(wèi)生,保持清潔,做好定期工作,給鴨子提供的生長環(huán)境。
合理進行免疫接種
除了擁有合理的布局和建筑設(shè)計好的鴨舍、營養(yǎng)均衡的飼料、生物和衛(wèi)生計劃外,抵御疾病的第二道防線就是免疫接種。作為一個規(guī)?;?、集約化的養(yǎng)殖場,免疫工作十分重要,要制定切合鴨場實際情況的合理的免疫程序。疫苗可采用注射、飲水和氣霧等方法進行免疫接種。
實踐證明,有效做好生物,加強飼養(yǎng)管理,做好日常的清潔衛(wèi)生和工作,減少應激因素,是控制和預防鴨子疾病的重要措施。