卡卡烘焙蛋糕甜品學(xué)院隸屬于深圳卡卡國際蛋糕西點(diǎn)藝術(shù)設(shè)計(jì)有限公司,公司旗下品牌“卡卡”秉承了家族百年烘焙文化與產(chǎn)品技藝,2012年起開設(shè)西點(diǎn)烘焙蛋糕甜品職業(yè)技能培訓(xùn),通過對西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品創(chuàng)新,口碑沉淀;為全國烘焙行業(yè)酒店、餅店輸送大量優(yōu)質(zhì)高管及技術(shù)人才,除此之外也輸送數(shù)以千計(jì)開店創(chuàng)業(yè)及私房蛋糕工作室創(chuàng)業(yè)者。
卡卡將所有研究的新技術(shù)應(yīng)用于平日教學(xué),同時(shí)對畢業(yè)學(xué)員進(jìn)行輔助輔導(dǎo),在烘焙行業(yè)內(nèi)獲得極大認(rèn)可;采用世界各地優(yōu)質(zhì)食材進(jìn)行專業(yè)蛋糕培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、翻糖培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn);毫無保留傳授與傳承烘焙,蛋糕,西點(diǎn)實(shí)踐技術(shù)與技巧。全新投入讓每一位卡卡學(xué)員獲得技術(shù)進(jìn)步與飛躍。選擇卡卡,名師小班授課,祝你創(chuàng)業(yè)成功!
卡卡文化:
一切為市場服務(wù),一切服務(wù)于市場的文化。以營造顧客、顧客滿意的企業(yè)文化為長期任務(wù)、要讓員工時(shí)刻牢記顧客想什么,顧客需要什么,我能為顧客做什么,如何達(dá)成和超越顧客的期望等不斷創(chuàng)新,用創(chuàng)新行為來代替各種不足,建立自己的優(yōu)勢,在競爭中占據(jù)主動,不斷積累實(shí)力。
卡卡愿景:
在健康、美味追求之余,消費(fèi)者對于“品質(zhì)”、“身份”的追求也日益強(qiáng)烈,因此,在同質(zhì)化的產(chǎn)品環(huán)境中脫穎而出,在激烈的市場競爭中突出重圍,打造出個(gè)性鮮明、文化深刻的品牌形象,是卡卡長遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。
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