匯研食品公司和多家食品院校合作,啟用于現代食品科學技術基于對傳統烹妊的分解和提煉,以及公司團隊多年服務多家餐企業(yè)的經驗形成了強大的產品研發(fā)能力。
聯系人:張先生
1.匯研食品的每個普通員工都有5年以上的崗位經驗,高級研發(fā)技師更是有15年以上的研發(fā)從業(yè)經歷,確保每個環(huán)節(jié)都準確到位。
2.匯研研發(fā)生產的料包已經服務于國內上萬家餐飲終端店,經過大眾喜歡和檢驗的才是好的。
3.工藝轉變:匯研實現了產品從實驗室到量產工業(yè)化的工藝轉變。
4.標準化生產:匯研對研發(fā)的配方進行標準化生產,不僅在數量和形狀上統一標準,且在火候大小、油溫及炒制時間上都實現了標準化,各環(huán)節(jié)由專門人員把關,保證產品質量穩(wěn)定,不變質。
5.標準化管理:整個生產過程中,各車間各環(huán)節(jié)都會有專門人員進行實時檢查,檢查數據是否按照標準流程執(zhí)行,且下個環(huán)節(jié)都會對上一環(huán)節(jié)進行復查。
匯研食品有限公司自創(chuàng)建以來,堅持不斷創(chuàng)新,始終秉承“做產品標準化,服務中式餐飲”的核心理念;
致力于中式快餐標準化的研究,以及特色調味料、醬料、高湯的創(chuàng)新定制;始終將餐飲企業(yè)和消費者的利益化,實現合作共贏為終目的。
針對不同的餐飲企業(yè),形成了不同系列的產品,成為了全國10000多家餐飲店鋪的個性化產品專業(yè)供應商。
聯系人:張先生
匯研食品有限公司初步建立了現代化的企業(yè)管理體制,大力實施品牌戰(zhàn)略,挖掘企業(yè)文化內涵。逐步形成了規(guī)?;?、產業(yè)化、系統化的發(fā)展態(tài)勢。
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