魏老香餐飲管理（北京）有限公司始創(chuàng)于2004年，創(chuàng)始人魏利娟自創(chuàng)業(yè)以來秉承“品質(zhì)、誠信、超值、感動(dòng)”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)定“誓做中國(guó)雞火鍋領(lǐng)軍品牌”的信念，以讓“魏老香”香遍神州為己任，在近十年餐飲業(yè)馳騁中，公司迅速發(fā)展成為擁有“魏老香”雞火鍋和“絹絹紅”涮涮吧兩個(gè)注冊(cè)商標(biāo)、分店20余家、團(tuán)隊(duì)達(dá)千余人的大型連鎖餐飲特許經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

“魏老香”系出名門，一脈相傳，專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，個(gè)性的裝修、盡顯人性的親和服務(wù)，經(jīng)歷了時(shí)間的洗禮，市場(chǎng)的考驗(yàn)，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲界脫穎而出，先后成為了“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員”、“中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)火鍋專業(yè)委員會(huì)委員”，并榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的“中華名火鍋”、“中國(guó)綠色餐飲企業(yè)”，“*佳特色品牌”、“中國(guó)誠信AAA企業(yè)”等含金量的榮譽(yù)稱號(hào)，中國(guó)國(guó)際連鎖加盟博覽會(huì)更是將“魏老香”這一金子招牌評(píng)定為“*佳投資潛力”及“十大好投資影響力企業(yè)”。

挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存，2011年，公司改革與創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)體系，順應(yīng)消費(fèi)者要求與餐飲潮流，公司實(shí)施新的品牌市場(chǎng)戰(zhàn)略方案，成功推出“魏老香”的姊妹品牌-------“絹絹紅”涮涮吧。

“絹絹紅”涮涮吧，是魏老香餐飲管理(北京)有限公司繼成功打造魏老香雞火鍋品牌后的又一餐飲品牌?！敖伣伡t”涮涮吧采用單人單鍋，強(qiáng)調(diào)“美味、衛(wèi)生、綠色、健康”，環(huán)境時(shí)尚簡(jiǎn)約、激情唯美，卷卷紅滟熱情似火，是美食愛好者用餐的好，占領(lǐng)市場(chǎng)以來，深受廣大消費(fèi)者的青睞。目前絹絹紅小火鍋采取直營(yíng)和加盟并舉的方式，已經(jīng)形成獨(dú)有的連鎖發(fā)展格局，正脫穎而出，掀起了一股時(shí)尚的餐飲熱潮。