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又叫蒲桃，葡萄折藤栽種，易成活。

春季萌苞生葉，葉有五尖，有須，藤很長。三月開小花，七八月成熟，有紫、白二色。新疆、甘肅、太原等地將葡萄制作成葡萄干，運到四方。

落葉藤本植物，褐色枝蔓細(xì)長。近圓形單葉互生，近全緣至3～7裂，葉緣有鋸齒。葉腋著生復(fù)合的芽。卷須或花序與葉對生。兩性花、雌能花（雄蕊較短，花粉不孕）和雄花；野生種常為雌雄異株。5片花瓣，頂部連生，開花時自基部與花托分離呈帽狀脫落。漿果多為圓形或橢圓，有青綠色、紫黑色、紫紅色等，具果粉。

【注解】

葡萄皮薄而多汁，酸甜味美，營養(yǎng)豐富，有晶明珠之美稱。葡萄原產(chǎn)西亞，據(jù)說是漢朝張騫出使西域時經(jīng)絲綢之路帶入中國的，在中國種植的歷史已有2000年之久。