正宗好味道，中國香脆皇 立足國際美食之都廣州，是廣東省正宗的好味道燒臘。

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訓(xùn)，鹵水制作培訓(xùn), 香脆皇燒臘培訓(xùn)中心，

Q Q: 擁有鮮明的地方本土特色，是傳承正宗廣東燒臘風(fēng)味菜式的名家及馳名

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，香脆皇燒臘面向世界各地華人、喜好廣式燒臘菜肴的國際國內(nèi)各地愛好者函授，傳以正

宗、獨(dú)到、富廣式燒臘特色的天然獨(dú)特調(diào)味秘方和烹飪絕技。培訓(xùn)中心注重以實(shí)干功底和掌

握菜式內(nèi)涵為培訓(xùn)理念，注重實(shí)際教學(xué)的扎實(shí)功底和真正掌握燒臘菜式特色為教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，真正使學(xué)

員從不懂燒臘到成為燒臘行家，從而開啟燒臘餐飲創(chuàng)富生涯，為自己贏得創(chuàng)業(yè)的機(jī)會。

香脆皇培訓(xùn)特色：

1.大師專業(yè)主教香脆皇燒臘培訓(xùn)中心擁燒臘大師為您全程教學(xué)，使學(xué)員快速領(lǐng)悟燒臘秘傳經(jīng)

驗(yàn)。香脆皇特聘請在業(yè)界的林培偉老師傅作為燒臘主教。

2.實(shí)干教學(xué)，種類多樣

香脆皇以實(shí)干和精華教學(xué)為特色，將燒臘培訓(xùn)精華案例和特色菜系舉一反三毫無保留傳授學(xué)員，使學(xué)

員真正領(lǐng)悟燒臘特色和掌握各式風(fēng)味烹飪訣竅。

3.創(chuàng)富結(jié)合，培訓(xùn)致富

香脆皇旨在培訓(xùn)和傳承發(fā)揚(yáng)廣式燒臘正宗特色，結(jié)合餐飲創(chuàng)富經(jīng)驗(yàn)，重點(diǎn)給學(xué)員真正實(shí)用，可創(chuàng)富、

創(chuàng)業(yè)的燒臘技術(shù)，使每個學(xué)員均成為燒臘的受益者，開啟燒臘創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)富之旅，使燒臘菜肴走入千家

萬戶，成為大眾人人可品味的美味佳肴。宗好味道，經(jīng)典品牌香脆皇燒臘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)誠摯歡迎更多熱愛

燒臘加工的年輕人學(xué)到這門獨(dú)門燒臘絕學(xué)，也希望這門技術(shù)能夠讓香脆皇的燒臘食品，真正被海內(nèi)外

食客贊賞，成為廣州經(jīng)典燒臘品牌。我們將以奮發(fā)向上的精神，在瞬息萬變的餐飲市場大潮中激流勇

進(jìn)，努力開拓更加燦爛輝煌的明天！

產(chǎn)品介紹：

1.廣式燒臘系列：

深井燒鵝、港式燒鴨、澳門燒肉、吊燒烤鴨、吊燒琵琶鴨、麻辣醬板鴨、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、脆

皮叉燒、蜜汁燒排骨、瑞士燒雞翅、蜜汁燒肥腸、麻皮明爐乳豬、鴻運(yùn)發(fā)財乳豬 。

2.鹵水系列：包括：潮鹵、川鹵、京鹵

內(nèi)容有鹵雞、鹵鴨、鹵雞翅、鹵雞腳、鹵豬肉、鹵肥腸、鹵豬耳朵、鹵豬腳、鹵豬肚、鹵牛肉等各式

鹵制品的制作方法和鹵水的保存技巧。

3.其他系列：美式炸雞、白切雞、手撕雞、鹽焗雞、玫瑰豉油雞、秘制客家咸香雞、白云鳳爪、虎皮

鳳爪。香脆皇燒臘培訓(xùn) QQ:

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