大佛龍井屬于綠茶類。產(chǎn)于浙江省新昌縣。該縣所產(chǎn)的大佛龍井等名優(yōu)茶，產(chǎn)量多、品質(zhì)好，且因此被農(nóng)業(yè)部命名為中國(guó)名茶之鄉(xiāng)。

大佛龍井茶生長(zhǎng)于唐朝詩仙李白曾經(jīng)為之夢(mèng)游的浙江新昌境內(nèi)環(huán)境秀麗的高山云霧之中，采用西湖龍井茶優(yōu)良茶種嫩芽精制而成，品質(zhì)超凡，嫩香持久沁人，具有典型的高山風(fēng)味。外形扁平光滑，挺直尖削，形似碗釘，色澤嫩綠鮮潤(rùn)，滋味鮮醇甘爽，湯色杏綠明亮，葉底細(xì)嫩成朵勻齊，品質(zhì)優(yōu)良，浙江龍井茶中的。屬國(guó)家原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品，2002年獲國(guó)家商標(biāo)局大佛證明商標(biāo)注冊(cè)。為浙江省產(chǎn)品和中國(guó)國(guó)際農(nóng)博會(huì)產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)外茶文化節(jié)上多次榮獲金獎(jiǎng)。