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草莓原產(chǎn)于歐洲，本世紀(jì)初傳入我國而風(fēng)靡華夏。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽(yù)為果中皇后。
營養(yǎng)價(jià)值： 草莓味甘、酸，性涼，； 具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，，止渴的功效； 主治風(fēng)熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，，高血壓等癥。 目前種植的品種有：奶油紅顏香草莓 餐飲娛樂一條龍
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