企業(yè)簡介:
河南偉創(chuàng)生物科技有限公司是一家以生產(chǎn)純糧高酸釀造食醋以及相關(guān)功能性酸味劑為主導(dǎo)的生產(chǎn)型企業(yè)公司致力于打造高酸釀造食醋生產(chǎn)基地,突破制約釀造行業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸,旨在提供更天然、健康、營養(yǎng)的食品配料和調(diào)味品,著力推動食品工業(yè)的發(fā)展。公司引進(jìn)國外高酸工藝設(shè)備,持續(xù)優(yōu)化工藝、持續(xù)應(yīng)用現(xiàn)代的控制技術(shù)、檢測技術(shù)和生物技術(shù),將博大精深的傳統(tǒng)食醋發(fā)酵釀造工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合,終穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)總酸20度以上的釀造醋發(fā)酵。
基于對發(fā)酵理論和釀造工藝的不斷探索、繼承、推陳出新使我們賦予醋,這種古老而具有傳承意義的調(diào)味品新的面貌和內(nèi)涵。我們力求創(chuàng)造附加價值,協(xié)助客戶獲得持久成功,除提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品外,我們有富有經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新思維的工藝專家團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)您的需要為您提供食品加工上的解決方案。基于對發(fā)酵理論和釀造工藝的不斷探索、繼承、推陳出新使我們賦予醋,這種古老而具有傳承意義的調(diào)味品新的面貌和內(nèi)涵。我們力求創(chuàng)造附加價值,協(xié)助客戶獲得持久成功,除提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品外,我們有富有經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新思維的工藝專家團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)您的需要為您提供食品加工上的解決方案。
公司工藝技術(shù)人員采用二次發(fā)酵技術(shù),攻克了液態(tài)發(fā)酵風(fēng)味單一這一釀造行業(yè)難題,其產(chǎn)品精選天然無公害糧食、果蔬釀造,富含氨基酸、有機(jī)酸、酯類、醇類、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味成分,品質(zhì)優(yōu)良,不添加任何食品添加劑。目前公司生產(chǎn)的高酸度釀造醋系列有液態(tài)深層發(fā)酵的酒醋、米醋、白米醋、壽司醋、各種果醋,固態(tài)發(fā)酵的濃縮陳醋、香醋等。產(chǎn)品廣泛用于家庭和餐飲業(yè)調(diào)味、食品加工、醫(yī)藥、美容、保潔等行業(yè)領(lǐng)域。河南偉創(chuàng)生物科技有限公司將以的品質(zhì)、可靠的質(zhì)量,堅(jiān)持為您生產(chǎn)和提供質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),關(guān)注食品,協(xié)助您豐富人們營養(yǎng)、健康、美味的飲食文化生活,不僅局限于今天,而且放眼未來。
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河南偉創(chuàng)生物醋粉 產(chǎn)品介紹 醋粉是精選玉米、大米等糧食及其加工附屬物為原料,采用液態(tài)深層發(fā)酵,經(jīng)醋酸菌 發(fā)酵而成的釀造高酸度食醋,通過濃縮、干燥等物理過程獲得的綠色來源的天然固態(tài)調(diào)味料?! ?..
產(chǎn)品名稱:甄太行發(fā)酵果酵蘋果醋(釀造食醋) 規(guī)格:1.8Lx6瓶/箱 總酸:≥4.5g/100mL 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T18187(液態(tài)發(fā)酵) 生產(chǎn)工藝:液態(tài)發(fā)酵 配料:水、濃縮蘋果汁、低...
產(chǎn)品名稱:甄太行醋酸菌發(fā)酵白醋 規(guī)格:465mLx24袋/箱 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T18187(液態(tài)發(fā)酵) 生產(chǎn)工藝:液態(tài)發(fā)酵 配料:水、食用酒精、 總酸:≥20g/100mL 貯存條件:...
品名:甄太行果酵元素發(fā)酵山楂醋(釀造食醋) 規(guī)格:187mlx15瓶/箱 總酸:≥4.5g/100mL 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T18187(液態(tài)發(fā)酵) 生產(chǎn)工藝:液態(tài)發(fā)酵 配料:水、山楂濃縮汁...
產(chǎn)品名稱:甄太行果酵元素發(fā)酵蘋果醋(釀造食醋) 規(guī)格:187mlx15瓶/箱 總酸:≥4.5g/100mL 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T18187(液態(tài)發(fā)酵) 生產(chǎn)工藝:液態(tài)發(fā)酵 配料:水、濃縮蘋...
河南偉創(chuàng)純發(fā)酵高酸食醋10度壽司醋精選非轉(zhuǎn)基因大米,采用液態(tài)深層發(fā)酵工藝和控制技術(shù)精心釀制,不添加任何防腐劑?! ◇w態(tài)清澈透亮,入口輕柔,酸甜適中。具有良好的作用,可有效保持壽司的鮮度及衛(wèi)生?! ?..
河南偉創(chuàng)生物科技有限公司的除草專用食醋,精選綠色無公害的玉米,采用國外的液態(tài)深層發(fā)酵技術(shù),經(jīng)生物發(fā)酵釀制而成,無任何化工過程,其主要成分為有機(jī)酸。配料全部選用食品級食品添加劑?! 〕輰S檬炒拙哂?..
河南偉創(chuàng)發(fā)酵型高酸度17度白醋以玉米發(fā)酵的優(yōu)級食用酒精和純凈水為原料,采用液態(tài)深層發(fā)酵法,經(jīng)醋酸菌發(fā)酵而成,是健康、安全的高濃度釀造食醋?! ∑洚a(chǎn)品體態(tài)澄清、呈無色或微淡黃色、口感純正,具有殺菌力...
河南偉創(chuàng)17度白米醋(原松原)體態(tài)澄清清亮、甘酸清甜既可以直接使用,也可以根據(jù)需要稀釋不同濃度的醋,可以極好的節(jié)約運(yùn)輸、儲存和采購成本。 可廣泛應(yīng)用于食醋、復(fù)合調(diào)味品、腌漬菜等食品和調(diào)味品的生產(chǎn)...
河南偉創(chuàng)10度原漿釀造葡萄醋產(chǎn)品特點(diǎn)口感柔和、風(fēng)味純正、色澤自然、果香濃郁。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。以優(yōu)質(zhì)葡萄原漿為原料,限度消除了因原料品種、季節(jié)等不確定因素帶來的產(chǎn)品差異,批次感官、風(fēng)味保持穩(wěn)定?! √?..
河南偉創(chuàng)10度原漿釀造山楂醋以高品質(zhì)熟果制成的山楂原漿為原料,采用現(xiàn)代控制技術(shù)和液態(tài)深層發(fā)酵工藝經(jīng)乙醇和醋酸發(fā)酵精心釀制,富含氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)?! √攸c(diǎn): 口感柔和、風(fēng)...
河南偉創(chuàng)10度蘋果醋(原松原)以高品質(zhì)熟果制成的蘋果濃縮汁為原料,采用現(xiàn)代控制技術(shù)和液態(tài)深層發(fā)酵工藝經(jīng)乙醇發(fā)酵精心釀制,富含氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分和風(fēng)味物質(zhì)。 特點(diǎn): 口感柔和、風(fēng)味...
河南偉創(chuàng)純糧發(fā)酵8度調(diào)味食醋是以水、高粱、麩皮、谷殼、稻殼、大曲、食用鹽、香辛料為原料,采用固態(tài)發(fā)酵釀制,加入了適量的白糖、食品添加劑(谷氨酸鈉、焦糖色),經(jīng)濃縮、陳釀而成?! ∈褂梅椒ǎ骸 「鶕?jù)...
河南偉創(chuàng)發(fā)酵型高酸度15度香醋(原松原)好米釀好酒好酒釀好醋精選優(yōu)質(zhì)大米,輔以麥麩精心釀制,采用多菌種發(fā)酵、低溫濃縮等工藝,在傳統(tǒng)鎮(zhèn)江香醋釀造工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行了有效改良,將獨(dú)特的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵釀造食醋...
河南偉創(chuàng)固態(tài)發(fā)酵15度陳醋在山西陳醋工藝發(fā)酵基礎(chǔ)上進(jìn)行了有效的改良,將獨(dú)特的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵釀造食醋工藝與現(xiàn)代高科技的技術(shù)相融合。 用料考究,選用優(yōu)質(zhì)高粱、輔以麩皮、稻殼和大曲,采用多菌種發(fā)酵,低溫...
河南偉創(chuàng)發(fā)酵型高酸度17度米醋以大米、玉米為原料,采用液態(tài)深層發(fā)酵技術(shù)釀制而成?! 〕实S色、體態(tài)澄清,清香純正、酸味醇和,略帶甜鮮,富含風(fēng)味物質(zhì)和營養(yǎng)成分?! ?yīng)用范圍: 1、作為調(diào)味品,稀釋...
河南偉創(chuàng)釀造高酸度20度白醋以玉米發(fā)酵的優(yōu)級食用酒精和純凈水為原料,采用液態(tài)深層發(fā)酵法,經(jīng)醋酸菌發(fā)酵而成,可穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)總酸20度以上釀造醋發(fā)酵,是健康、安全的高濃度釀造食醋。 其產(chǎn)品體態(tài)澄清、呈無...
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