經(jīng)營項目:主要針對各類創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行各種特色小吃技術(shù)的培訓(xùn)。早餐系列、米線面條系列、面點包子、鹵品系列、燒烤系列、各式餅類系列、各類火鍋干鍋系列，油炸食品系列、快餐，早餐店及各類北方面食餅點，各地方特色小吃的培訓(xùn)。

一對一特色小吃培訓(xùn)課程:

一、各式面點類

1、各式餅類：

土豆餅、軟餅、火燒 、披薩 、玉米餅、 南瓜餅、千層餅、公婆餅、蔥油餅、紅豆餅、醬香餅、手抓餅 、肉夾饃 、石頭餅、高爐燒荊州鍋盔、軍屯鍋盔、三鮮豆皮、 酥皮燒餅、油酥燒餅、香酥牛肉餅、包心酥餅、陜西牛羊肉泡饃、各類餡餅、印度飛餅、武大郎燒餅、香辣脆皮千層餅、天津煎餅果子、香酥牛肉餅、土家掉渣餅等。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

2 饅頭 包子 花卷類：

韓國烤饅頭 、漢堡、杭州小籠包、湖北發(fā)糕米糕、天津狗不理湯包、揚州雞汁湯包、特色牛肉大包、云南破酥包 、花卷 、饅頭、生煎大包 、小包 、素包、生煎各類鮮肉蔬菜餃等。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

3、面條米線類

熱干面 、擔(dān)擔(dān)面、燃面 、大排面 （肉絲面 、豬肝面 、腰花面）海鮮混沌糊辣湯（鹵面 、鹵餌絲）正宗、川味紅油抄手、重慶酸辣粉素、 安徽格拉條 、 三鮮面 、陽春面 、桂林米粉、正宗北方水餃、炸醬面（湯面 、干拌）、 財魚面 鱔魚面、 河南燴面 板面、 云南蒙自過橋米線、云南彌勒鹵雞米線、豬腳米線面條、燜肉 、雜醬 、米線面條、一品砂鍋米線、四川酸辣粉葷、牛肉牛雜粉面、 昆明小鍋米線、 大酥牛肉米線、羊肉米線、家傳土雞撒湯、南京鴨血粉絲湯、淮南牛肉湯、蘭州拉面（清湯 、鹵牛肉 、紅燒牛肉）贈刀削面等。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

二、各種油炸類

無鋁大油條 、傳統(tǒng)油條 、虎皮雞蛋 、油炸啤酒酥（ 酥藕 、酥茄子 、酥魚 、酥肉 、香菜丸子 、鮮肉丸子 、魚丸子 魚糕蒸菜全套（適宜，大型超市 菜市場針對火鍋店 酒店家庭成品菜肴）油炸各式口味洋芋（蒜香 麻辣 香辣 醬香）等油炸長沙臭豆腐、 油炸紹興臭豆腐、 油炸空心麻圓、 油炸雞爪 、雞翅中 、臭豆腐 、洋芋 、酸辣面粉（適宜酒吧內(nèi)營銷）、油炸串串香等。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

三、各種熟食鹵菜系列

1、精武鴨脖系列 ;絕味.鴨系列 ;周黑鴨系類;（鴨頭 、鴨脖 、鴨翅 、鴨腿 、鴨爪 、鴨舌 、鴨腸 、鴨肫 、鴨心 、鴨肝 、鴨鎖骨 、全鴨 、鹵藕 、毛豆 、海帶 、豆腐皮 、豆腐干 、魷魚須 、水煮花生）等。 2、骨里香;鄉(xiāng)巴佬系列;(鹵豬耳 、豬臉 、豬舌 、豬蹄 、豬尾 、大腸 、豬肚 、雞翅中 、雞翅尖 、雞爪 、整雞 、燒雞 、扒雞)等。

3、棒棒雞（紅油豬耳 、紅油豬肚 、紅油鹵雞 、紅油肺片）等。

4、脆皮烤鴨、北京烤鴨、啤酒烤鴨、手撕雞、香酥雞、安徽名菜：香鹵牛腱等。

四、燜鍋干鍋系列

油燜大蝦、 油燜仔雞、黃燜雞、干鍋雞、干鍋兔、干鍋香辣蝦、干鍋香辣蟹、柴火雞燜鍋、柴火魚燜鍋、啤酒鴨干鍋等。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

五、各式火鍋系列

酸菜魚、酸菜豬腳、酸筍雞、重慶鴛鴦鍋、清湯雞、清湯羊肉、清湯帶皮牛肉、清湯鵝、清湯帶皮狗肉、每人每小火鍋、麗江臘排骨鍋。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

六、正宗四川特色小吃系列

萬州烤魚 、成都冒菜、冷串串、冷鍋紅油 ，串串香、四川麻辣燙等。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

七、韓式鐵板系列

鐵板魷魚、鐵板豆腐、鐵板炒飯、鐵板河粉、鐵板蛋包飯、鐵板牛羊肉、鐵板燒組合開店等。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

八、燒烤系列

碳烤小黃魚 、火燒豆腐 、碳烤生蠔扇貝、瘋狂烤翅、醬香烤土豆、傣味包烤 、碳烤黑山羊、昭通小肉串、新奧爾良烤翅、烤雞排、 海鮮燒烤組合。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

九、蒸好吃蒸菜系列

千張肉 、粉蒸肉 、粉蒸排骨 、剁椒蒸魚 、老干媽蒸魚、 蒸素菜 、黃燜雞 、紅燒肉、各式家常小炒傣味涼拌菜、紅油涼拌菜。(單項收費，詳細(xì)價格請來電咨詢)

十、各種炒飯蓋澆飯、銅鍋洋芋火腿燜飯等。

十一、各式西餐面點類培訓(xùn)