2016年開始研發(fā)，2017年7月23日家店開業(yè)至今，一年多的時(shí)間里已經(jīng)發(fā)展到30多家門店。作為快時(shí)尚餐飲品牌白總管，以川菜的麻辣鮮香為基底，以藤椒為口味核心，豆花為核心食材，首創(chuàng)藤椒豆花雞品類。創(chuàng)新“1+N”的定位讓白總管自帶創(chuàng)新基因，一年四季，新品迭出，不斷刷新你的味蕾體驗(yàn)。創(chuàng)始人獨(dú)有的團(tuán)隊(duì)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)和精細(xì)的管理方式，使白總管品牌在短時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)張發(fā)展的核心動(dòng)力。從產(chǎn)品創(chuàng)新到門店運(yùn)營，從市場開拓到品牌賦能，白總管擁有一支非常專業(yè)化的鐵軍支撐。