蘇酒集團(tuán)三大釀酒基地總面積近10W平方公里,生產(chǎn)規(guī)模大,世界,釀造規(guī)模聚集有益于釀酒微生物的富集和訓(xùn)話。形成有益微生物立體式體系結(jié)構(gòu),并始終保持著釀酒功能微生物種群之間的穩(wěn)定,促進(jìn)酒質(zhì)更綿柔。洋河迎賓酒采用百年老窖發(fā)酵生香,在保持洋河傳統(tǒng)甜。綿。軟。凈。香峰哥的基礎(chǔ)上,突出濃香、淡雅的獨(dú)特風(fēng)格,洋河迎賓酒,以優(yōu)質(zhì)高粱味原料,以小麥、大麥、豌豆制成的溫火曲為發(fā)酵劑,輔以文名遐邇的美人泉水精工釀制而成。采用長(zhǎng)期儲(chǔ)存的綿柔型原酒,與洋河藍(lán)色經(jīng)典使用同樣的基酒,結(jié)合消費(fèi)者飲后的舒適度,同事采用“人工培養(yǎng)老窖低溫緩慢發(fā)酵”“中途回沙”“慢火蒸餾”“分等貯存”“精心調(diào)制”等傳統(tǒng)工藝和新技術(shù),每款洋河迎賓都經(jīng)專業(yè)調(diào)酒師精心調(diào)制而成。終使洋河迎賓酒具有“低而不淡,高而不烈,綿而不寡,綿長(zhǎng)而尾,豐滿而協(xié)調(diào)”酒質(zhì)晶瑩清澈,柔順醇厚,口感甘綿細(xì)膩,清爽宜人,回味悠長(zhǎng)豐滿,酒香濃郁,更適合現(xiàn)代人的飲酒習(xí)慣。
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