廣州市白云工商技師學院是一所重點技工院校。成立于1989年，是全國青年創(chuàng)業(yè)培訓基地、廣東省高技能人才實訓基地、廣東省高技能人才培養(yǎng)示范基地、廣東省技師培養(yǎng)基地、廣州市高技能人才公共實訓基地、廣東省校企合作示范單位。學院先后被國家教育部、勞動部、經(jīng)貿(mào)委聯(lián)合授予“全國職業(yè)教育先進單位”，被共青團中央授予“全國青年創(chuàng)業(yè)培訓基地”，2008年—2014年連續(xù)七年被廣東省社會科學院、廣東省省情調(diào)查研究中心評為“廣東技工教育競爭力20強名”。學院緊跟時代風向標，是一所培養(yǎng)社會緊缺的高技能人才的技工院校。同時以珠江三角洲經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級為依托，大力培養(yǎng)面向現(xiàn)代服務業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、先進制造業(yè)的高技能應用型人才。目前，學院設(shè)有機電工程系、信息工程系、現(xiàn)代交通系、服裝系、經(jīng)濟管理系、旅游與酒店管理系、藝術(shù)設(shè)計與建筑系、職業(yè)教育研究所、基礎(chǔ)學科部、體育教研室10個專業(yè)系別，開設(shè)有計算機網(wǎng)絡(luò)應用、汽車維修、機電一體化、烹飪4個預備技師專業(yè)，28個五年制高級技工專業(yè)，66個高級技工+成人大專雙學歷和23個中級技工專業(yè)，同時常年開設(shè)各工種培訓及技師、高級技師培訓課程。汽車、電子商務、機電、服裝、藝術(shù)設(shè)計、室內(nèi)設(shè)計、建筑、皮具、旅游與酒店管理、廚藝、人物形象設(shè)計、會計、3D打印、電子通信、無人機、人工智能等專業(yè)在珠三角享有盛譽。校內(nèi)建有的實訓場室272個，面積達40000多平方米，形成了“校企雙制、工學一體”的教育模式，讓學生在做中學、學中做。學院始終堅持“以學展為中心、以學生學習為中心、以學生學習效果為中心”的教育服務理念，讓學生真正成為德、智、體、美發(fā)展的高技能人才。