“渝少爺”是合肥自選王餐飲管理有限公司旗下另一知名品牌，主要以現下市場上為火爆的酸菜魚加盟店為主，用外賣加堂口的新模式，開創(chuàng)一店多開、多店一體，滿足不同年齡、性別、層次的需求。 合肥自選王餐飲管理有限公司隸屬新銀商集團旗下，集團主要板塊包括餐飲、娛樂等投資，旗下擁有多家自選王直營店和加盟店，多家臺北原唱量販式KTV，集團本著以特色興企、以創(chuàng)新發(fā)企、以人才強企、以管理固企以文化鑄企的經營理念。以感恩回饋社會為終的目的，立足于國人的餐飲娛樂事業(yè)。