沈陽小紅餐飲有限公司，是一家正宗燒烤培訓及加盟的好企業(yè)。本店本著 誠信為本，質量保證的經營理念。套燒烤課程您學會之后，可以去夜市，美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個燒烤店。當然您也可以購買一臺小吃車去夜市擺攤經營。燒烤，一直以來都是各地宵夜攤檔的主角，大到幾百平米的燒烤店鋪，小到一個手推車的燒烤攤點，大都圍著食客在等待，用木炭烤出來的成品，格外焦香酥脆，滋味無窮。學習烤～羊排，羊腿！炭燒鴿子！各種錫紙菜品，生蠔扇貝！錫紙鯽魚！錫紙鯰魚！重慶烤魚！各種蔬菜，各種魚類，牛羊類。香辣小龍蝦，麻辣烤蝦香辣海蝦。老式麻辣燙等一系列的燒烤菜品！歡迎到店實地考察學習！ 課程內容1：紅油步，主要系統(tǒng)學習如何使用天然香料熬制燒烤專用香辣紅油。2：醬料第二步，主要系統(tǒng)學習如何使用泡椒/鹽/大蒜/生姜/雞精/花椒油/芝麻醬/花生醬等食材制作燒烤醬料。3：原料處理第三步，主要系統(tǒng)學習肉類食品、蔬菜食品如何清洗，以及加工切制等知識。4：腌制第四步，主要系統(tǒng)學習各種肉類食品腌制方法。這里重點學習肉類食品的去腥、增嫩等知識。5：穿串子第五步，主要系統(tǒng)學習各類菜品的穿串方法及技巧等知識。6：蒜蓉醬第六步，主要系統(tǒng)學習如何使用大蒜/生姜/海鮮醬/柱候醬/雞精等食材制作蒜蓉醬。7：烤制第七步，主要系統(tǒng)學習如何使用木炭生火烤制各類食品。這里重點學習掌握火候、烤制時間、刷制醬料、烤制手法等 本店生意非?；鸨?！各種烤品都有獨特的口感！可以實際來考察 ，貨比三家。燒烤旺季即將來臨，為了讓老百姓能吃到好的烤串 ！串店老板還為了找到好的烤工而發(fā)愁嗎？即日起本店培訓烤串 各種技術！代培烤工，服務員！??！電話非誠勿擾。