重慶黃花園釀造調(diào)味品有限責任公司系原重慶市釀造調(diào)味公司(總廠)改制組建而成。始創(chuàng)于1940年，歷史悠久、工藝正宗。進過70余年的發(fā)展，已成為中國西部地區(qū)專業(yè)釀造調(diào)味品生產(chǎn)、銷售的綜合性大型企業(yè)，生產(chǎn)的醬油、食醋、豆瓣醬、甜面醬、火鍋底料及復合調(diào)料，采用獨特的配方和工藝加工而成，達到國內(nèi)水平。產(chǎn)品暢銷全國二十多個省、市、自治區(qū)、并出口美國、日本、加拿大、中國臺灣等國家和地區(qū)，在市場上享有較高的知名度和美譽度。公司旗下?lián)碛小包S花園”、“山城牌”、“南泉牌”等三大品牌。在2004年中國第五屆美食文化節(jié)上獲得“中國第五屆美食節(jié)金獎”。由公司獨創(chuàng)的“山城牌”注冊商標于2002-2008年連續(xù)三屆評為：“重慶市商標”公司于2002年成功通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證，是重慶市食品制造業(yè)早獲此認證的企業(yè)。公司于2003年陸續(xù)獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒發(fā)的“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”認證。是重慶釀造業(yè)早獲得市場準入資格的企業(yè)之一，公司為中華人民共和國出口生產(chǎn)企業(yè)。2007年1月，公司生產(chǎn)的“原生醬油”系列、“南泉豆瓣”順利通過了國家綠色食品中心“綠色食品”認證。公司堅持以健康、優(yōu)質(zhì)、為總目標，服務于廣大消費者。不斷進行技術(shù)開發(fā)和研制，推出了許多倍受消費者喜愛的新型調(diào)味品。公司始終秉承“質(zhì)量、用戶至上”的宗旨，緊緊抓住西部戰(zhàn)略發(fā)展的大好時機，大力開拓國內(nèi)外市場。同時加速產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，塑造全新企業(yè)形象，外引內(nèi)聯(lián)、以團結(jié)、求實、創(chuàng)新的開拓精神把企業(yè)建設成為全國的釀造調(diào)味品現(xiàn)代化企業(yè)。