“國以民為本 民以食為天 食以安為先”，重慶食之安健康咨詢有限公司是2013年成立的以傳播食品文化為主的食品信息平臺(tái)。公司堅(jiān)持以《食品法》和《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》為基礎(chǔ)；堅(jiān)持以公正、獨(dú)立、正向、專業(yè)的第三方食品信息平臺(tái)為準(zhǔn)則；堅(jiān)持以“大眾參與、社會(huì)共治、保障食品、造福子孫萬代”為經(jīng)營理念。 團(tuán)隊(duì)獨(dú)立自主開發(fā)的“食之安APP”，主要包括商品條碼掃描、眾檢返現(xiàn)、食品資訊三大功能：“食之安”積累收錄了國家近10年內(nèi)發(fā)布的食品信息，經(jīng)大數(shù)據(jù)分析與處理，用戶只需通過“食之安”app掃描商品二維碼就可快速獲取實(shí)用、便捷、有效的食品參考信息，從而了解食品的潛在危害，預(yù)防食品事件；“眾檢返現(xiàn)”功能以眾籌的方式幫助用戶檢測(cè)問題食品，用戶只需在食之安app上發(fā)起檢測(cè)申請(qǐng)，并邀請(qǐng)好友共同支付檢測(cè)費(fèi)用，后再由食之安聯(lián)系專業(yè)機(jī)構(gòu)采樣檢測(cè)，“眾檢返現(xiàn)”不僅減少了每個(gè)用戶所需支出的費(fèi)用，同時(shí)省去了用戶自己尋找檢測(cè)單位送檢的麻煩；“食品資訊”功能為用戶提供熱食品訊息。 同時(shí)食之安相應(yīng)新版《食品法》的號(hào)召，積極開展并實(shí)施食品公益科普，建立食品體驗(yàn)中心供消費(fèi)人群使用。食之安組織國內(nèi)專家研發(fā)出適應(yīng)于小學(xué)、 中學(xué)、 大學(xué)等各階段校園的食品課程，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品深度認(rèn)知和認(rèn)識(shí)，并且建立食品體驗(yàn)中心供學(xué)生免費(fèi)使用。