南京紅領餐飲管理有限公司，主要經營餐飲管理；酒店管理；企業(yè)管理咨詢；食品加工技術開發(fā)、技術咨詢及技術轉讓。紅領餐飲培訓內容包括雞系列、烤鴨系列、冷飲系列、鹵鴨系列、米線系列、牛肉板面、油炸鴨系列、黃燜雞米飯、醬牛肉鹵豬頭下貨、久久鴨脖、烙餅系列、麥多餡餅喬東家醬肉餅、燒烤、水煎包鍋貼、臺灣小吃、無帆雞蛋大油條等。