云南蒙自甜石榴以個大皮薄，顆粒飽滿，汁多，果肉厚實，核小，甜而不膩而受到很多人的喜歡！蒙自地處云南低緯高原，北回歸線從其境內通過，氣候溫和，屬亞熱帶季風氣侯，晝夜溫差大，日照充足。境內土壤以山地紅壤、黃紅壤為主，質地疏松，養(yǎng)份含量高。種植石榴歷史近800年?！緺I養(yǎng)價值】石榴的營養(yǎng)特別豐富，含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主。