泉州師范學(xué)院中國(guó)茶藝大專班 [ 其域名是安溪茶學(xué)院的個(gè)拼音字母，故中文域名簡(jiǎn)稱為“安溪茶學(xué)院”] 是福建省安溪縣鐵觀音高級(jí)人才培訓(xùn)基地，泉州師范學(xué)院成立于1958年具有悠久歷史、是福建省屬公辦本科院校、萬(wàn)人高校。泉州師范學(xué)院獨(dú)具慧眼，看清茶葉將來(lái)發(fā)展的趨向，特向福建省教委申辦中國(guó)茶藝專業(yè)，于2008年面向社會(huì)進(jìn)行屆招生?，F(xiàn)擁有全日制助學(xué)班學(xué)生74人，學(xué)生經(jīng)過(guò)考試成績(jī)?nèi)亢细?，將由泉州師范學(xué)院和省教委共同頒發(fā)國(guó)家教育部電子注冊(cè)的中國(guó)茶藝?？茖W(xué)歷證書(shū)和國(guó)家職業(yè)資格證書(shū) [如高級(jí)評(píng)茶員、高級(jí)茶藝師、高級(jí)茶葉加工工等]，泉州師范學(xué)院中國(guó)茶藝學(xué)歷證書(shū)享有普通高校畢業(yè)生同等待遇，擁有福建省人事廳派遣證，即福建省人事廳的報(bào)到證，可報(bào)考公務(wù)員。

泉州師范學(xué)院中國(guó)茶藝大專班設(shè)在福建烏龍茶、鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪縣。秉承“傳播中華茶文化”，以“培養(yǎng)鐵觀音中高級(jí)人才，提升安溪鐵觀音茶葉品牌”為短期目標(biāo)，以“讓安溪鐵觀音走向世界每個(gè)角落”為長(zhǎng)期目標(biāo)為已任。