十年風雨，十年輝煌?；蛟S在艱辛的跋涉中才能成長，或許在勤勉的行業(yè)中才能錘煉技能提升素養(yǎng)。

碧然奇，溯源于長沙味業(yè)園，得名于長沙味園，距今已有500余年的歷史。長期以來，碧然奇味業(yè)園以工藝講究、產品口感醇厚、味業(yè)園規(guī)模宏大而聞名，它的產品遠銷省內及港澳地區(qū)，演繹了早期長沙制味業(yè)的繁榮發(fā)展，也奠定了今天的碧然奇高起點的發(fā)展平臺。

豆油，或稱豆膏，土話又叫豆豉油，原料是農家自產的黃豆，無任何添加劑。是鄉(xiāng)里人自己的調味料，但味道比醬油更勝一籌。與常見和普通的大豆油存在著天壤之別。

豆油深棕色，形色上像固態(tài)醬油，經過自然的手工提煉，口味香濃，其作為調味用品，在原料、性質、功用方面與醬油為相近，不同的是醬油是流汁，含較重的鹽分，而豆油是膏狀，不含鹽分，且系純豆子制成，不摻雜別樣物質。豆油營養(yǎng)價值很高，味香而甜，在安仁各式菜品將成，出鍋盛盤之際，主廚者大呼一聲豆油，用筷子或小勺弄那么一點往鍋里一送，攪勻了，菜品便略略地現出一點金色，更有一種別具一格的香氣升騰起來，讓人不由得翕動鼻子，食欲猛增，恨不得馬上執(zhí)筷操勺，大快朵頤一番。

長沙碧然奇調味食品廠堅持以人為本，以質取勝的企業(yè)宗旨，樹立起了碧然奇的良好品牌形象。本廠系列產品自投放市場以來，立刻受到廣大消費者的青睞和好評，也受到了各級領導的關注和高度評價，現在碧然奇系列調味品已遠銷全國各地。