【蜀湘情緣餐飲集團】糕點培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容

老婆餅：五香、五仁、水果系列（草莓、哈密瓜、鳳梨等等）、蓮蓉系列（香芋、板栗、黑芝麻、紅豆、綠豆、豆沙等等）

酥餅：桃酥（葵花籽、黑芝麻、花生、白芝麻）

曲奇：玫瑰鮮花曲奇餅、可可曲奇餅、糖衣曲奇餅

課程安排

1.講述的桃酥、老婆餅、曲奇的發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識；

2.面皮制作的技術(shù)與技巧；

3.各式餡料的配制技術(shù)與技巧、

4.烤制與烙制的方法

5.桃酥、老婆餅、曲奇的制作流程與方法

優(yōu)惠

學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報名可報銷車旅費，公司承諾一次性收費，學(xué)費全部按照官網(wǎng)標(biāo)價，入學(xué)即簽訂費用和項目合同！

學(xué)習(xí)時間

不限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。一般15-30天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。

優(yōu)惠政策

1、免費提供公司商標(biāo)；

2、提供免費技術(shù)升級；

培訓(xùn)保障

1、簽訂培訓(xùn)合同，包教包會

2、保證每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)；

3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費；

5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

7、蜀湘情緣餐飲培訓(xùn)承諾，學(xué)不會，絕不收取任何費用