西面來風(fēng)中式快餐連鎖以經(jīng)營陜西特色扯面為主，搭建中式快餐連鎖一體化架構(gòu)，建立了行業(yè)的綜合管理和服務(wù)模式，在無需廚師，統(tǒng)一品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略下的西面來風(fēng)，目前以其直營及加盟店面的布局覆蓋全省大部分地區(qū)，并繼續(xù)以穩(wěn)健快速的速度向前發(fā)展，持續(xù)發(fā)揮西面來風(fēng)中式快餐的綜合優(yōu)勢，作為西面來風(fēng)的加盟店，西面來風(fēng)（）為客戶提供專業(yè)、的考核，培訓(xùn)、扶持一站式服務(wù)，發(fā)揮集團(tuán)整體優(yōu)勢，通過推動(dòng)西面來風(fēng)快餐在全省的連鎖加盟，助推地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

餐飲行業(yè)作為國內(nèi)拉動(dòng)內(nèi)需促進(jìn)就業(yè)的排頭兵，1994年銷售額為1千億元，到2006年達(dá)到一萬億元，預(yù)計(jì)2012年將達(dá)到2萬億元，一直保持兩位數(shù)增長，其中快餐比重占了30%以上，當(dāng)初在眾多項(xiàng)目中西面來風(fēng)憑借結(jié)合東西方模式本土化的成熟運(yùn)作及標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營管理拔得頭籌，如革新街加盟商王鳳臣形象的描述雙方之間的合作：比如我開的這家西面來風(fēng)中式快餐，所有的半成品公司統(tǒng)一加工、免費(fèi)配送到店面，餐品質(zhì)量源頭控制，餐廳只進(jìn)行簡單的二次加工，無需廚師，店面運(yùn)營只需要4個(gè)人，服務(wù)環(huán)境整體統(tǒng)一，公司與加盟客戶完美對(duì)接，而通過調(diào)查，國內(nèi)的同行業(yè)如自行經(jīng)營的情況下，要投入810個(gè)人才能搞定。

如今西面來風(fēng)快餐連鎖開花，省內(nèi)直營加盟店面共40余家，發(fā)揮資源優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新與發(fā)展，助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，真正做到連的規(guī)模，鎖的效益。