孫師傅綠色面館餐飲技術(shù)培訓(xùn)，主要培訓(xùn)特色面館全套配​‌‌​‌‌方技術(shù)，及時(shí)尚小吃技術(shù)的傳授，本中心擁有多年的餐飲培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，技術(shù)專業(yè)，口味純正。師傅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)教學(xué)，方法標(biāo)準(zhǔn)化，配方數(shù)字化，沒(méi)有任何基礎(chǔ)者也完全可以學(xué)會(huì)，不限時(shí)間，每日不間斷練習(xí)，直到學(xué)習(xí)滿意為止。孫師傅餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心歡迎您實(shí)地考察！

特色面館培訓(xùn)內(nèi)容 ：（無(wú)需從總部進(jìn)料，原料本地采購(gòu)）

1. 選址及裝修指導(dǎo)建議

2. 開店餐具的選擇與采購(gòu)

3. 面館食材的選擇與采購(gòu)

4. 制作面條機(jī)器的選擇與選購(gòu)

5. 面條及澆頭制作的細(xì)節(jié)與注意事項(xiàng)

6. 秘制配方的比列使用與講解

7. 高湯的熬制與調(diào)制方法

8. 面條和面配方比列與注意事項(xiàng)

9. 整體經(jīng)營(yíng)方式及成本控制方法

10. 經(jīng)營(yíng)增值方式指導(dǎo)

11. 可根據(jù)客戶不同要求和區(qū)域特點(diǎn)為你單獨(dú)策劃一套實(shí)行可靠方案

答疑解惑：

1.孫師傅綠色面館技術(shù)加盟費(fèi)用是多少錢？

答：孫師傅綠色面館技術(shù)加盟是不收費(fèi)用的。

2.你們是公司行為還是個(gè)人技術(shù)？

答.全部配方技術(shù)都是孫師傅本人20多年研發(fā)成果，純個(gè)人技術(shù)

3.是否需要在你處購(gòu)買原料？

所有食材您在當(dāng)?shù)夭耸袌?chǎng)均可采購(gòu)。不需要購(gòu)買原料

4.加盟費(fèi)不收，那我交的是什么費(fèi)用？

答.我們收取的是技術(shù)和配方轉(zhuǎn)讓費(fèi)，沒(méi)有其它費(fèi)用

5.采取什么樣的教學(xué)方式？

答：全部技術(shù)由孫師傅本人采取一對(duì)一手把手傳授，保證教學(xué)質(zhì)量包教包會(huì)。

6.都包含哪些項(xiàng)目？

答.包含開面館食才的配方全部制作技術(shù)及答疑解惑。

7.為什么要親自考察，先品嘗后學(xué)習(xí)，不建議視頻學(xué)習(xí)？

答：缺點(diǎn)是無(wú)法實(shí)時(shí)了解制作口味，出現(xiàn)疑難問(wèn)題無(wú)法時(shí)間和培訓(xùn)老師溝通，造成信息不對(duì)稱。價(jià)格費(fèi)用雖然便宜簡(jiǎn)單，但口味沒(méi)有質(zhì)量保證，消費(fèi)者不認(rèn)可，后損失的是創(chuàng)業(yè)者自己。

8.要學(xué)習(xí)多久？我能學(xué)會(huì)嗎？

答：孫師傅現(xiàn)場(chǎng)數(shù)字化教學(xué)，根據(jù)學(xué)習(xí)的種類多少，2-4-7日內(nèi)包教包會(huì)。

9.是否可以實(shí)際操作

答.學(xué)習(xí)期間實(shí)際操作，學(xué)會(huì)后可以不間斷練習(xí)，直到滿意為止。

10.考察決定學(xué)習(xí)你的技術(shù)可以來(lái)我的店里培訓(xùn)嗎？

答.可以去您的店鋪手把手的傳授

鄭重聲明：( 全部技術(shù)絕非香料勾兌，完全是自然原料保持原滋原味）

本面體制作工藝考究，以獨(dú)特的配方、奇特的工藝，成面湯醇肉爛面勁道。粗細(xì)、厚薄均勻，表面光滑；不糊湯、不粘結(jié)、不斷條；入口外滑內(nèi)筋，爽口而又有韌性，軟而不粘，越嚼越香。澆頭選料嚴(yán)格，采用自家秘制的二十余味調(diào)料飪制而成。風(fēng)味獨(dú)樹一幟，南北兼顧，中西合璧自成一派的產(chǎn)品體系。

鄭重承諾 :

本產(chǎn)品融合現(xiàn)代快餐元素，出餐快（每碗面條的制作過(guò)程23分鐘）憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，為消費(fèi)者提供了更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食，讓吃過(guò)的顧客留戀往返。（回頭率高達(dá)80%以上,好評(píng)率95%以上）

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