本場是從家庭養(yǎng)殖發(fā)展起來的。多年來，在中國農(nóng)科院專家關(guān)愛指導(dǎo)下，養(yǎng)殖的中華真地鱉蟲經(jīng)國家實(shí)驗(yàn)室北京市營養(yǎng)源研究所檢測，每百克含蛋白質(zhì)71.51克，鐵166.64毫克，鋅243.39毫克，硒30微克等。研制的地鱉精粉作為新資源食品原料開發(fā)利用已被衛(wèi)生部受理（受理證號：衛(wèi)食新申字（2009）第0022號），場長周長運(yùn)寫的《地鱉蟲宜食用》一文刊登在《中國生化雜志》第三十二卷第五期上。由于《食品科學(xué)》等雜志載中華真地鱉新食品資源開發(fā)利用綜合研究通過了專家鑒定以及國家衛(wèi)生部在《新資源食品管理辦法》中鼓勵 在我國無食用習(xí)慣的動物中研發(fā)新資源食品，所以使中華真地鱉蟲這一無脊椎動物的養(yǎng)殖前景十分廣闊。目前，本場在專家建議下，走養(yǎng)殖場 養(yǎng)殖戶 藥材市場聯(lián)營道路：既本場免費(fèi)向養(yǎng)殖戶傳授養(yǎng)殖技術(shù)，獻(xiàn)養(yǎng)土元秘方，低價供中華真地鱉蟲良種，包養(yǎng)成功，并與藥材市場共同與養(yǎng)殖戶簽定收購合同，解除養(yǎng)殖后顧之憂。