安化黑茶因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名，是中國古代名茶之一，上個世紀50年代曾一度絕產(chǎn)，以至于默默無名。2010年，湖南黑茶走進中國上海世博會，成為中國世博會十大名茶之一。安化黑茶再度走進茶人的視野，成為茶人的新寵。安化黑茶由于是深度發(fā)酵茶,它存放的時間越久其味越醇厚、甘爽、陳香。隨著時間的推移,年份越久的黑茶其經(jīng)濟價值越高,并且無保質(zhì)期.

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