白象食品集團是以食品的科研、開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的集團企業(yè)， 白象集團有限責(zé)任公司

主要產(chǎn)品有白象牌系列方便面、掛面、面粉和粉絲等。集團現(xiàn)有87條方便面生產(chǎn)線， 日產(chǎn)可達3000萬包，年可產(chǎn)100億包，實現(xiàn)中國市場人均7.69包。目前方便面產(chǎn)品分為20大系、109個規(guī)格、306個品種，市場分布在除海南、港、澳、臺之外的30多個省、市、自治區(qū)，全國擁有2600多個一級批發(fā)商的龐大銷售網(wǎng)絡(luò)，占到全國方便面市場份額的16%。自2004年至今，集團每年的方便面銷售收入均在30億元以上，連續(xù)三年穩(wěn)居全國方便面行業(yè)前三名。

白象食品集團積極倡導(dǎo)產(chǎn)品創(chuàng)新和科技創(chuàng)新，實施產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，開發(fā)研制的大骨營養(yǎng)系列產(chǎn)品，重新把握了方便面行業(yè)的定味權(quán)，以其健康、美味、營養(yǎng)的訴求，開創(chuàng)了骨湯、骨面產(chǎn)品的新品類，又一次領(lǐng)導(dǎo)了全行業(yè)的消費潮流，骨面品類銷量連續(xù)幾年穩(wěn)居全國中價面品牌。 2007年初，白象食品集團投入巨資承擔(dān)了國家科技部十一五科技攻關(guān)項目，成立了的小麥專用粉和傳統(tǒng)面制品工業(yè)化技術(shù)與裝備開發(fā)專家小組，白象生產(chǎn)基地成為科研基地。

白象食品集團是中國的民族食品加工企業(yè)，被中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會稱為中國面制品業(yè)活力的企業(yè)之一，是中國方便面行業(yè)河南軍團中規(guī)模、產(chǎn)值、銷量、企業(yè)綜合實力強的大型食品集團公司，集團董事長姚忠良兼任河南方便面制品專業(yè)協(xié)會會長，積極推進河南面制品產(chǎn)業(yè)的健康、有序和快速發(fā)展。 白象集團有限責(zé)任公司產(chǎn)品

白象食品集團積極參與并推動全國社會公益和慈善活動：愛心工程捐建希望小學(xué)；春蕾計劃，資助失學(xué)兒童；長期支持世界文化遺產(chǎn)保護事業(yè)，每年向龍門石窟捐贈20萬元保護資金；白象重陽感恩，捐贈新縣革命老區(qū)近70萬元，并捐建白象紅星希望小學(xué)和 白象老干部學(xué)校；贊助CCTV2《春暖》大型電視公益欄目，協(xié)助推動中國社會公益事業(yè);贊助第五屆CCTV主持人大賽支持主持人的評選；全程贊助2007年國際旅游小姐大賽協(xié)助宣傳河南和全國旅游事業(yè)的發(fā)展；情系淮河，春暖災(zāi)區(qū)為安徽洪災(zāi)區(qū)捐贈價值20萬元的食品；大愛無疆白象向宋慶齡基金會捐贈1000萬元等等。