營養(yǎng)是保證小兒正常生長發(fā)育、身心健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。兒童期對營養(yǎng)物質(zhì)的需要高于成人，這是因為必須滿足兩個要求，即生長發(fā)育與活動的需要，尤其是嬰幼兒期生長發(fā)育為迅速，需要大量的蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)素，因此必須給以重視。

小兒從斷奶后，就需要做到平衡膳食，盡量多吃各種食物，以保證對熱能與營養(yǎng)素的需要以及保持營養(yǎng)素之間的平衡，不致因營養(yǎng)素的缺乏造成營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖，影響孩子的正常生長，因此從小培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣不挑食偏食和亂吃零食非常重要。

人體吃進(jìn)入的脂肪、蛋白質(zhì)及糖類等營養(yǎng)物質(zhì)，都必須由各種消化酶分解后才能吸收利用，其中有很大一部分是含硒酶。如果人體長期缺硒，就會導(dǎo)致人體腸胃的消化吸收功能障礙，導(dǎo)致人體生長發(fā)育遲緩或停滯，低下等。

曾在衛(wèi)生部核心期刊《中國優(yōu)生與遺傳》，《中國體育科學(xué)》和各省級刊物中發(fā)表多篇論文。主持制定《浙江省運動員體檢標(biāo)準(zhǔn)》，負(fù)責(zé)浙江省科技廳課題《運動員人體健康管理系統(tǒng)研究》。任國家體育總局競賽中心指定的運動員參賽資格審核骨齡專家，特聘浙江大學(xué)司法骨齡鑒定中心專家。獲“浙江省體育后備人材訓(xùn)練先進(jìn)工作者”、“浙江省級機關(guān)黨員”榮譽稱號。