二手食品加工設(shè)備
鋸骨機(jī) 凍干機(jī) 凍肉切丁機(jī) 凍肉切片機(jī) 凍肉切塊機(jī) 凍肉絞肉機(jī) 凍肉刨肉機(jī)鮮肉絞肉機(jī) 斬拌機(jī) 砍排機(jī) 拌餡機(jī) 真空拌餡機(jī) 鹽水注射機(jī) 八角拌料機(jī) 包衣拌料機(jī) 真空和面機(jī) 真空滾揉機(jī) 料車(chē)提升機(jī)
中央廚房設(shè)備 毛滾清洗機(jī) 切菜機(jī) 渦流清洗機(jī) 分揀傳送帶 脫水機(jī) 氣調(diào)包裝機(jī) 燃?xì)獬村?行星炒鍋 滾筒炒鍋 風(fēng)淋室 蔬菜和凍肉切絲切條 切丁 切片 切塊機(jī) 洗米機(jī) 蒸箱 案板等
干燥設(shè)備又稱(chēng)干燥器和干燥機(jī)。用于進(jìn)行干燥操作的設(shè)備,通過(guò)加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出,以獲得規(guī)定含濕量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。如木材在制作木模、木器前的干燥可以防止制品變形,陶瓷坯料在煅燒前的干燥可以防止成品龜裂。另外干燥后的物料也便于運(yùn)輸和貯存,如將收獲的糧食干燥到一定濕含量以下,以防霉變。由于自然干燥遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足生產(chǎn)發(fā)展的需要,各種機(jī)械化干燥器越來(lái)越廣泛地得到應(yīng)用。
遠(yuǎn)古以來(lái),人類(lèi)就習(xí)慣于用天然熱源和自然通風(fēng)來(lái)干燥物料,完全受自然條件制約,生產(chǎn)能力低下。隨生產(chǎn)的發(fā)展,它們逐漸為人工可控制的熱源和機(jī)械通風(fēng)除濕手段所代替。
20世紀(jì)初期,乳品生產(chǎn)開(kāi)始應(yīng)用噴霧干燥器,為大規(guī)模干燥液態(tài)物料提供了有力的工具。40年代開(kāi)始,隨著流化技術(shù)的發(fā)展,高強(qiáng)度、高生產(chǎn)率的沸騰床和氣流式干燥器相繼出現(xiàn)。而冷凍升華、輻射和介電式干燥器則為滿(mǎn)足特殊要求提供了新的手段。60年代開(kāi)始發(fā)展了遠(yuǎn)紅外和微波干燥器。
洗瓶機(jī)構(gòu):
主要由機(jī)架、不銹鋼框架、進(jìn)水管道、夾瓶頭、道軌、下接水盤(pán)、上擋水盤(pán)及有機(jī)玻璃罩等組成,瓶定位后,夾住瓶口翻轉(zhuǎn)180度倒立沖洗,沖洗完畢后再回轉(zhuǎn)180度,到輸送鏈上,可有效對(duì)瓶進(jìn)行內(nèi)外沖洗,且避免沖洗液飛濺,有的維修互換性和可靠性。