首先組織專家對(duì)葡萄酒的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)及分類開展深入研究，以解決國(guó)內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不一的實(shí)際問題；
1、采取多種方式加強(qiáng)對(duì)我國(guó)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)（GB15037-2006）的宣傳力度，使進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷商和廣大消費(fèi)者了解和明確我國(guó)葡萄酒產(chǎn)品的分類標(biāo)準(zhǔn)，按我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)正確分類，科學(xué)消費(fèi)；
2、加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的檢驗(yàn)監(jiān)管，當(dāng)國(guó)外進(jìn)口商提供的檢測(cè)報(bào)告無法判定標(biāo)簽標(biāo)注的產(chǎn)品類型是否準(zhǔn)確時(shí)，應(yīng)由進(jìn)口商提供聲明，表明其產(chǎn)品標(biāo)簽是按照我國(guó)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行分型；
3、按照我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及風(fēng)險(xiǎn)管理要求，加強(qiáng)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容的符合性檢測(cè)，對(duì)檢測(cè)結(jié)果與標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容不符的，要求進(jìn)口企業(yè)進(jìn)行整改。
茅臺(tái)酒不是越老越黃？
很多人都認(rèn)為茅臺(tái)酒越老越黃，越老越黏稠（俗語(yǔ)拉粘），其實(shí)一瓶普通的茅臺(tái)酒出廠的時(shí)候顏色只是微微有一點(diǎn)黃，但茅臺(tái)酒是有生命的，經(jīng)過幾年或幾十年的存放，瓶里酒的顏色會(huì)發(fā)生很大變化，慢慢從當(dāng)初的微微黃，放個(gè)三五年后變成微黃，十幾年以后再變的很黃，幾十年以后就會(huì)變成微微有點(diǎn)綠的黃，而并非是越老越黃。
卷煙保質(zhì)期的術(shù)語(yǔ)是“情況復(fù)雜，沒有標(biāo)準(zhǔn)”或“標(biāo)識(shí)無意義”。記者走訪了幾家卷煙制造企業(yè)，這些企業(yè)的技術(shù)人員普遍認(rèn)為，卷煙是一種非常復(fù)雜的產(chǎn)品，從購(gòu)買煙葉到制造成品卷煙，需要很多工序。由于儲(chǔ)存環(huán)境不同，保質(zhì)期差異很大。在干燥的環(huán)境下可以保存兩三年，但如果環(huán)境不好，甚至不能保存一年。在中國(guó)南方和北方，同一個(gè)品牌可能有不同的保質(zhì)期。比如在高溫高濕的地方，只經(jīng)過一個(gè)夏天，煙葉就醇化了，吸收了足夠的水分。天氣變化時(shí)，容易發(fā)霉;在干燥寒冷的地區(qū)，香煙的保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)幾年。由于這些因素造成的差異，一般不會(huì)顯著。國(guó)家煙草專賣局相關(guān)負(fù)責(zé)人曾向媒體解釋，就卷煙而言，雖然在國(guó)內(nèi)外被列為食品，但與普通食品明顯不同。它不是直接進(jìn)口的，必須通過燃燒煙草來消耗?；谶@種特殊性，無論是中國(guó)還是世界上任何品牌的卷煙都沒有標(biāo)注保質(zhì)期。香煙對(duì)健康的危害不是由時(shí)間決定的。它的危害性已經(jīng)在包裝盒上說得很清楚了，不管時(shí)間長(zhǎng)短，它都是存在的。所以標(biāo)注保質(zhì)期是沒有意義的。
近期發(fā)現(xiàn)，有些假煙在外觀和一般內(nèi)在品質(zhì)上與真煙沒有明顯區(qū)別。這只能通過對(duì)和測(cè)試樣品的感官評(píng)價(jià)和比較來識(shí)別。每支名煙都有自己獨(dú)特的典型風(fēng)格，為吸煙者所熟悉。是判斷這種典型風(fēng)格真假的重要手段。從制造方法上來說，假煙大致可以分為三類：一類是手工制作的假煙。廠家使用生煙絲、卷煙邊角料或自制煙絲，手工制造假冒的卷煙。這種假煙外觀和內(nèi)在質(zhì)量都不好，很容易鑒別。這種假煙由于質(zhì)量差，制作工藝粗糙，對(duì)人體健康危害大，部分煙絲已經(jīng)過化學(xué)染色。第二種是機(jī)器制造的假煙。這些香煙通常是從國(guó)外走私進(jìn)來的假香煙，或者是由mainland China的“地下煙草工廠”非法制造的。這種假煙往往有自己的配方和相對(duì)完整的工藝裝備。雖然與相比有很多區(qū)別，但其外觀質(zhì)量通常與相似，容易讓消費(fèi)者上當(dāng)受騙。假煙大量存在，是目前假煙的主要形式。第三種是假煙，在包裝上人工更換。使用同一規(guī)格或品牌的香煙(如殘次品香煙或低檔香煙)或不同品牌的香煙，通過人工操作去除原有包裝紙，轉(zhuǎn)換成檔次或價(jià)格更高的品牌。如“云煙”和“山茶花”用殘煙修飾，“牡丹”用簡(jiǎn)單的“牡丹”修飾，“黃紅梅”用“白紅梅”修飾。