茅臺(tái)酒有兩種香型,即醬香型和濃香型。茅臺(tái)醬香型白酒,也稱為茅香型酒,茅臺(tái)酒的喝起來(lái)給人的感覺(jué)非常的醇香,醬香風(fēng)味非常的足,并且喝完之后回味也十分的長(zhǎng)久,有飯后留香這一說(shuō)法。并且茅臺(tái)酒的香味也是十分的獨(dú)特,具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn),醬香型白酒采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。
濃香型茅臺(tái),主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液、香港天旺健養(yǎng)生酒等也屬濃香型。
一些值得收藏的白酒可能經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳年,使其在口感和香氣上更加豐富復(fù)雜。這種陳年的過(guò)程有時(shí)需要幾年甚至幾十年,因此這類白酒也被視為稀有的珍品。
三十年茅臺(tái)酒,指使用不低于十五年的基酒按三十年陳年貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)勾兌而成。年份酒具有很強(qiáng)的飲用屬性,尤其適合高端酒局。
一款值得收藏的白酒通常會(huì)與某個(gè)歷史事件、文化符號(hào)或名人相關(guān)聯(lián),使其具有更深遠(yuǎn)的意義和故事性。
這樣的白酒不僅僅是一種飲品,更是一種具有情感價(jià)值和收藏價(jià)值的文化藝術(shù)品。它們通過(guò)與特定的歷史事件、文化符號(hào)或名人的聯(lián)系,讓人們能夠更深入地了解和感受中國(guó)的文化傳統(tǒng)和歷史演變。因此,這樣的白酒在收藏市場(chǎng)上往往具有更高的價(jià)值和吸引力。
大家都知道,去年茅臺(tái)打開(kāi)了國(guó)外市場(chǎng),出口了大量的茅臺(tái)酒,這無(wú)疑是一個(gè)重要的里程碑。然而,與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的飛天茅臺(tái)相比,出口飛天茅臺(tái)在價(jià)格和品質(zhì)上存在一些差異。
出口飛天茅臺(tái)的價(jià)格相對(duì)較低,僅為國(guó)內(nèi)飛天茅臺(tái)的一半左右。這也是茅粉們吐槽的一個(gè)點(diǎn),認(rèn)為這是在坑自己人。然而,出口茅臺(tái)的定價(jià)是根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)情況來(lái)確定的,與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的定價(jià)策略不同。因此,價(jià)格差異是可以理解的。