這些老酒的收藏價值的就是茅臺酒,畢竟它的本質決定了它時間越長,味道越好,而其他的老酒雖然價值也存在,但是由于酒水時間放的再長味道也沒什么變化,那么它們的價值就是時間久,有古董的意思在內。收藏老酒其中的風險也是有的,如:保存不當就會造成酒精揮發(fā),那么酒的味道就連新釀造的白酒都不如,后酒就會淡如水。
儲存白酒必須滿足的兩個要求:
1、要避開陽光直射。
2、白酒儲存地的溫度和濕度都要相對穩(wěn)定,一般溫度不超過30度,濕度不低于70%。白酒,對于環(huán)境的要求非常的嚴格,雖然它也是飲料,但是白酒含有的物質成分比較多,因此受環(huán)境的影響,口感色澤都會發(fā)生變化。
劍南春是載入正史的宮廷御酒,也是中國至今尚存的唐代名酒。作為中國八大名酒、川酒六朵金花之一的劍南春,與貴州茅臺、宜賓五糧液統稱為茅五劍。劍南春的商標被商務部認定為中華,產品被質檢總局認定為國家地理標志保護產品并入選中歐地理標志協定保護產品清單,劍南春酒傳統釀造技藝入選非物質文化遺產代表性項目名錄,劍南春酒坊遺址入選中國世界文化遺產預備名單 。
小糊涂仙是小糊涂仙酒業(yè)(集團)有限公司旗下品牌,依托赤水河谷的釀酒生態(tài)優(yōu)勢,遵循傳統釀藝,釀造文化,釀造濃香、醬香型白酒,包括小糊涂仙臻藏酒、典藏、小糊涂神、小糊涂仙睿等系列白酒,以傳承美酒文化為己任,致力于與國民一起成就高品質生活。