酒質(zhì)也是影響價(jià)值的重要因素。茅臺(tái)的酒質(zhì)分很多等級(jí),一般是普茅<微調(diào)<小批量勾兌<珍品<陳釀<特 制陳釀<年份酒。但并不是酒質(zhì)越好,其升值空間越高,相反的是酒質(zhì)越高其收藏空間可能會(huì)更小。一是酒質(zhì)越好整體出廠價(jià)就更高,溢價(jià)空間小。從酒質(zhì)提升上看,酒質(zhì)越高,酒質(zhì)提升的空間也更小。所以我們可以看茅臺(tái)的年份酒系列漲幅都不高。
另外酒度也是影響價(jià)格的因素。茅臺(tái)酒有很多種度數(shù):52度、53度、43度、38度、39度、33度....但是低度數(shù)不適合長(zhǎng)期收藏,因此收藏的人少,就算收藏的時(shí)間很長(zhǎng)也很難談升值。
茅臺(tái)規(guī)格有很多種,從50ml到50L有43種之多。不同容量茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值,其實(shí)各有所長(zhǎng),小容量適合個(gè)人擺柜把玩,大容量陳化效果好、價(jià)格漲幅更高。
像30L裝巴拿馬黑壇從剛剛發(fā)行10多萬(wàn)元/壇的市場(chǎng)價(jià),而后僅三年時(shí)間市場(chǎng)價(jià)就飆升至近30萬(wàn)元/壇。像元青花、范曾80壽辰、黃永玉·九荷之祝等價(jià)格漲幅都曾表現(xiàn)不俗。不過(guò)這種大漲也有可能面對(duì)大跌,風(fēng)險(xiǎn)也更高。
品質(zhì)上的微調(diào)。為了迎合國(guó)際市場(chǎng)的口味偏好,出口飛天茅臺(tái)在口感上進(jìn)行了微調(diào)。國(guó)際暢銷(xiāo)的烈酒多由水果發(fā)酵蒸餾,具有明顯的甘甜和果香。為了滿(mǎn)足外國(guó)人的喜好,官方特意調(diào)整了出口飛天的口感,使其更加符合國(guó)際市場(chǎng)的口味需求。
由于出口飛天茅臺(tái)與國(guó)內(nèi)飛天茅臺(tái)在價(jià)格和品質(zhì)上存在差異,導(dǎo)致很多人不認(rèn)可出口飛天茅臺(tái),其收藏價(jià)值也因此變低。在茅臺(tái)酒的收藏市場(chǎng)中,國(guó)內(nèi)飛天茅臺(tái)仍然是主流和受歡迎的選擇。
茅臺(tái)酒中的小可愛(ài),即100ml的小茅臺(tái),在剛生產(chǎn)時(shí)因其可愛(ài)小巧的外觀而備受喜愛(ài)。
雖然它的酒體質(zhì)量并不差,但由于體積較小,酒體的穩(wěn)定性會(huì)下降,不適合長(zhǎng)期存放,容易出現(xiàn)跑酒的情況,因此其收藏價(jià)值相對(duì)較低。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),小茅臺(tái)100ml并不具備較高的收藏價(jià)值,更適合用于自飲。