成套紀(jì)念酒的收藏?zé)岫群芨?，像生肖茅臺、二十四節(jié)氣、燕京八景、十大酒韻等等都非常受酒友喜愛。一般來說成套茅臺紀(jì)念酒版面大，能記錄更多文化和紀(jì)念信息，更具文化價值。數(shù)量上來看，一般一套為幾瓶至幾十瓶不等，集齊全套排列更加美觀大氣。而且成套紀(jì)念酒大多限量生產(chǎn)、升值潛力更大。

成套紀(jì)念酒在升值上面曾經(jīng)有不俗的表現(xiàn)。十大人物系列21年4月份價格不到6萬，到2022年市場價格曾高達(dá)22萬左右，一年多漲幅超260%。

一款值得收藏的白酒通常會與某個歷史事件、文化符號或名人相關(guān)聯(lián)，使其具有更深遠(yuǎn)的意義和故事性。

這樣的白酒不僅僅是一種飲品，更是一種具有情感價值和收藏價值的文化藝術(shù)品。它們通過與特定的歷史事件、文化符號或名人的聯(lián)系，讓人們能夠更深入地了解和感受中國的文化傳統(tǒng)和歷史演變。因此，這樣的白酒在收藏市場上往往具有更高的價值和吸引力。

低度茅臺指的是酒精度數(shù)較低的茅臺酒，其口感更為柔和，不那么刺激，因此受到很多年輕人的喜愛。然而，低度酒的酒精濃度較低，長期貯藏容易揮發(fā)，導(dǎo)致酒香變淡，口感下降。這也意味著低度酒不適合長期收藏，其升值空間相對較小。

茅臺酒的收藏價值主要取決于其品質(zhì)、稀缺性和歷史價值等因素。一般來說，高度度數(shù)的茅臺酒更適合長期收藏，因為其酒體更為濃郁，口感更為復(fù)雜，且在貯藏過程中更能保持穩(wěn)定。而低度酒由于酒精濃度較低，容易受到氧化和揮發(fā)的影響，導(dǎo)致酒質(zhì)的變化。

茅臺酒的適宜溫度是多少呢？敲重點：21—35℃為適宜。

一般來說，當(dāng)甜味在37℃左右時能品味出來；當(dāng)酸味與溫度關(guān)系較小，10℃~40℃范圍內(nèi)味感差異不大；而苦味則隨溫度升高而味感減弱。

高于35℃左右時大腦優(yōu)先處理“燙”的信息，對其他風(fēng)味的體會減??；15℃~35℃間，受體蛋白更活躍使得感受的甜苦枯糊味隨著溫度增加而增加。